Хочу приготовить

Страница 26 из 26 Предыдущий  1 ... 14 ... 24, 25, 26

Предыдущая тема Следующая тема Перейти вниз

Re: Хочу приготовить

Сообщение автор Еленка в Вс 24 Дек 2017 - 23:31

Тамара пишет:Ага, Лена, я Димой прямо восхищаюсь иногда! Он реально ЛЮБИТ готовить! И берется иногда за такие сложные блюда!!! Я иногда ему говорю - не на ту профессию ты учился! Надо было на повара идти!
Тамара,еще не поздно!!!
Подмигивает
можно и еще одно образование получить...
хотя, он самоучка, уже наверняка многое умеет Подмигивает

_________________
МОИ РЕЦЕПТЫ
avatar
Еленка

Сообщения : 5671
Дата регистрации : 2014-10-08
Возраст : 55
Откуда : г.Москва

Вернуться к началу Перейти вниз

Re: Хочу приготовить

Сообщение автор Тамара в Вс 24 Дек 2017 - 23:44

Нет, Леночка, думаю, что поезд уже ушел!!!! Диме в следующем году будет 38 лет, куда же начинать все заново? Сейчас у него все в полном порядке - и карьера, и зарплата...В наше трудное время это очень важно.
avatar
Тамара

Сообщения : 2461
Дата регистрации : 2017-05-04
Возраст : 63
Откуда : москвичка из Подмосковья

Вернуться к началу Перейти вниз

Re: Хочу приготовить

Сообщение автор Еленка в Вс 24 Дек 2017 - 23:54

Тамара пишет:Нет, Леночка, думаю, что поезд уже ушел!!!! Диме в следующем году будет 38 лет, куда же начинать все заново? Сейчас у него все в полном порядке - и карьера, и зарплата...В наше трудное время это очень важно.
да я шучу,конечно!
Ну и Слава Богу!!!!

_________________
МОИ РЕЦЕПТЫ
avatar
Еленка

Сообщения : 5671
Дата регистрации : 2014-10-08
Возраст : 55
Откуда : г.Москва

Вернуться к началу Перейти вниз

Re: Хочу приготовить

Сообщение автор Наталия в Пн 25 Дек 2017 - 0:40

Томочка прошу прощения прячущийся , рецепт был со свининой, это уже Ирис готовила с говядиной. И всё таки  этот рецепт отличается от твоего.
На Украине говорят - чула дзвін, та не знає де він. Слышала звон, но не знает где он. Это обо мне.
Прости Смущающаяся девочка

Вот такой рецепт был на ККП. Это я его нашла в журнале Лиза.

Свинина в тесте.
Вкусно с ветчиной и кедровыми орешками.

на 4 порции:

450 грамм готового слоёного теста

4 стол.л кедровых орешков

600 грамм свиного филе

соль

молотый чёрный перец

2 стол.л.раст.масла

2 желтка

10 тонких ломтиков сыровяленной ветчины.

1. Кедровые орешки порубить. Мясо вымыть, обсушить, срезать с него плёнки и жир, натереть солью и молотым чрным перцем и обжарить со всех сторон до золотисто-коричневого цвета на сильном огне.

2. Нагреть духовку до 200 град.С. Слоёное тесто разложить на посыпанной мукой поверхности. Половину теста посыпатькедровыми орешками, накрыть второй половиной теста и расскатать в тонкий пласт ок. 30 * 20 см.

3. Желток взбить с 1 ст.л.воды. Мясо обмотать ломтиками ветчины и завернуть в слоёное тесто с орешками, чтобы получился продолговатый хлебец. Переложить на выстланный бумагой для выпекания противеньСмазать поверхность теста желтком и запекать в духовке 35 минут.

Приготовление - 1 час.

В 1 порции - 670 ккал, 50 г белков, 60 г жиров, 34 г углеводов.

Фото нашла, но совсем.....слоёв не видно......



_________________

 


Первый ребёнок - первая кукла, первый внук - первый ребёнок! Улыбающийся
avatar
Наталия

Сообщения : 9150
Дата регистрации : 2014-10-08
Откуда : Украина, Полтава

Вернуться к началу Перейти вниз

Re: Хочу приготовить

Сообщение автор ПтичкаBY в Пн 25 Дек 2017 - 1:54

Томочка, молодец у тебя сынуля! Блюдо достойно королей.
avatar
ПтичкаBY

Сообщения : 2556
Дата регистрации : 2016-11-03
Возраст : 62
Откуда : Беларусь, Минская обл.

Вернуться к началу Перейти вниз

Re: Хочу приготовить

Сообщение автор Анжелика в Пн 25 Дек 2017 - 2:02

Наташа, но красиво получилось у тебя. Праздничное блюдо такое ! Одобрение
avatar
Анжелика
Admin

Сообщения : 13864
Дата регистрации : 2013-10-24
Возраст : 52
Откуда : Украина

http://izuminka.ukrainianforum.net

Вернуться к началу Перейти вниз

Re: Хочу приготовить

Сообщение автор Анжелика в Пн 25 Дек 2017 - 2:04

Тамара пишет:Ага, Лена, я Димой прямо восхищаюсь иногда! Он реально ЛЮБИТ готовить! И берется иногда за такие сложные блюда!!! Я иногда ему говорю - не на ту профессию ты учился! Надо было на повара идти!
Тома, какой Дима у тебя молодец ! Браво
avatar
Анжелика
Admin

Сообщения : 13864
Дата регистрации : 2013-10-24
Возраст : 52
Откуда : Украина

http://izuminka.ukrainianforum.net

Вернуться к началу Перейти вниз

Re: Хочу приготовить

Сообщение автор Сова в Пн 25 Дек 2017 - 5:27

Мой младший тоже любит готовить, но до Димы ему как до луны))). Я бы тоже не решилась такое блюдо готовить. Я вообще с мясом не особо умею работать))).
avatar
Сова

Сообщения : 7708
Дата регистрации : 2014-10-09
Возраст : 53
Откуда : Одесса

Вернуться к началу Перейти вниз

Re: Хочу приготовить

Сообщение автор Тамара в Пн 25 Дек 2017 - 5:53

ПтичкаBY пишет:Томочка, молодец у тебя сынуля! Блюдо достойно королей.

Анжелика пишет:Тома, какой Дима у тебя молодец !

Сова пишет:Мой младший тоже любит готовить, но до Димы ему как до луны))). Я бы тоже не решилась такое блюдо готовить. Я вообще с мясом не особо умею работать))).

Девочки, спасибо за такие слова! Света, я бы тоже не решилась готовить такое сложное блюдо из дорогих продуктов....

Наташа, а у тебя, кстати, здорово получилось! Ну и пусть свинина, зато мягкая и красиво смотрится! А говядина за такое короткое время может остаться жесткой - вот и всё!
Если я когда-нибудь решусь на такое, то скорее всего это тоже будет свинина или индейка....Хотя...наверное, это будет уже не Веллингтон!
avatar
Тамара

Сообщения : 2461
Дата регистрации : 2017-05-04
Возраст : 63
Откуда : москвичка из Подмосковья

Вернуться к началу Перейти вниз

Re: Хочу приготовить

Сообщение автор Наталия в Пн 25 Дек 2017 - 8:11

Дима - МОЛОДЕЦ!!!!!

_________________

 


Первый ребёнок - первая кукла, первый внук - первый ребёнок! Улыбающийся
avatar
Наталия

Сообщения : 9150
Дата регистрации : 2014-10-08
Откуда : Украина, Полтава

Вернуться к началу Перейти вниз

Re: Хочу приготовить

Сообщение автор Тамара в Пн 25 Дек 2017 - 9:52

Наталия пишет:Дима - МОЛОДЕЦ!!!!!

Благодарность Спасибо
avatar
Тамара

Сообщения : 2461
Дата регистрации : 2017-05-04
Возраст : 63
Откуда : москвичка из Подмосковья

Вернуться к началу Перейти вниз

Re: Хочу приготовить

Сообщение автор Спонсируемый контент


Спонсируемый контент


Вернуться к началу Перейти вниз

Страница 26 из 26 Предыдущий  1 ... 14 ... 24, 25, 26

Предыдущая тема Следующая тема Вернуться к началу

- Похожие темы

Права доступа к этому форуму:
Вы не можете отвечать на сообщения