Хочу приготовить

Страница 6 из 25 Предыдущий  1 ... 5, 6, 7 ... 15 ... 25  Следующий

Предыдущая тема Следующая тема Перейти вниз

Re: Хочу приготовить

Сообщение автор Наталия в Ср 7 Окт 2015 - 3:27

Antik пишет:Сельдь соленая ?
Сельдь брала несолёную, только разморозила. Аня прочти рецепт, очень интересно делать, а муж сказал, что и вкусно очень.

Antik пишет:Майонез,если долго тушить ,разделяется на составляющие.
Это к какому или на чей пост ты отвечаешь?
Аня ставь пож-та цитату, что бы понять на чей пост ты отвечаешь.

_________________

 


Первый ребёнок - первая кукла, первый внук - первый ребёнок! Улыбающийся
avatar
Наталия

Сообщения : 8485
Дата регистрации : 2014-10-08
Откуда : Украина, Полтава

Вернуться к началу Перейти вниз

Re: Хочу приготовить

Сообщение автор Анжелика в Ср 7 Окт 2015 - 5:29

Наталия пишет:

Аня ставь пож-та цитату, что бы понять на чей пост ты отвечаешь.
Аня, а почему ты не пользуешь кнопкой "Цитата" ? Тогда всем сразу
будет понятно, на какой пост ты отвечаешь.
avatar
Анжелика
Admin

Сообщения : 13243
Дата регистрации : 2013-10-24
Возраст : 52
Откуда : Украина

http://izuminka.ukrainianforum.net

Вернуться к началу Перейти вниз

Re: Хочу приготовить

Сообщение автор Еленка в Ср 7 Окт 2015 - 6:51

Наталия пишет:
Наталия пишет:

Селёдка по-голландски

 


Делала, баночку с только, что сделанной сельдью муж забрал с собой.
Сказал, что это сказка! давно он не ел такую вкусную сельдь, да и овощи стали пикантными и вкусными.
Наташа,вот чувствую-Моё блюдо... Одобрение
А с селедкой что делать???филе,или просто кусочками?
,я правильно поняла,что она просто свежезамороженная?
avatar
Еленка

Сообщения : 5086
Дата регистрации : 2014-10-08
Возраст : 55
Откуда : г.Москва

Вернуться к началу Перейти вниз

Re: Хочу приготовить

Сообщение автор Antik в Ср 7 Окт 2015 - 6:59

Я отвечала к икре с майонезом.
Я тоже интересуюсь,в каком виде
сельдь,и без уксуса ?
avatar
Antik

Сообщения : 4887
Дата регистрации : 2014-10-08
Возраст : 73
Откуда : Израиль

Вернуться к началу Перейти вниз

Re: Хочу приготовить

Сообщение автор Анжелика в Ср 7 Окт 2015 - 7:56

Еленка пишет:

Наташа,вот чувствую-Моё блюдо... Одобрение
А с селедкой что делать???филе,или просто кусочками?
,я правильно поняла,что она просто свежезамороженная?
Лен, я отвечу. Сельдь свежемороженная, ее разморозить, разделать на филе, и
 нарезать кусочками. У меня тоже такой рецепт есть. Но еще не делала. Спасибо 
Наташе, что напомнила о нем. Нужно купить сельдь и сделать.  Подмигивает
avatar
Анжелика
Admin

Сообщения : 13243
Дата регистрации : 2013-10-24
Возраст : 52
Откуда : Украина

http://izuminka.ukrainianforum.net

Вернуться к началу Перейти вниз

Re: Хочу приготовить

Сообщение автор Анжелика в Ср 7 Окт 2015 - 7:58

Antik пишет:Я отвечала к икре с майонезом.
Аня, а не проще нажать на кнопку цитата, чем потом всем объяснять,
к чему был ответ ?
avatar
Анжелика
Admin

Сообщения : 13243
Дата регистрации : 2013-10-24
Возраст : 52
Откуда : Украина

http://izuminka.ukrainianforum.net

Вернуться к началу Перейти вниз

Re: Хочу приготовить

Сообщение автор Наталия в Ср 7 Окт 2015 - 10:29

Анжелика пишет:
Еленка пишет:

Наташа,вот чувствую-Моё блюдо... Одобрение
А с селедкой что делать???филе,или просто кусочками?
,я правильно поняла,что она просто свежезамороженная?
Лен, я отвечу. Сельдь свежемороженная, ее разморозить, разделать на филе, и
 нарезать кусочками. У меня тоже такой рецепт есть. Но еще не делала. Спасибо 
Наташе, что напомнила о нем. Нужно купить сельдь и сделать.  Подмигивает
Сельдь свежемороженная, но уже размороженная, филе я не делала, не чистила, нарезала на кусочки толщиной на ширину указательного пальца Широкая улыбка

Antik пишет:Я тоже интересуюсь,в каком виде
сельдь,и без уксуса ?
Без уксуса, но с кусочками лимона, солью и сахаром.


_________________

 


Первый ребёнок - первая кукла, первый внук - первый ребёнок! Улыбающийся
avatar
Наталия

Сообщения : 8485
Дата регистрации : 2014-10-08
Откуда : Украина, Полтава

Вернуться к началу Перейти вниз

Re: Хочу приготовить

Сообщение автор Antik в Ср 7 Окт 2015 - 13:14

Девочки,хочу приготовить фасолевый суп.
Не варила с 1990 г.Уже забыла ,как его готовят.
Фасоль замочить на ночь,воду потом сливать или
в ней варить ?Сколько потом варить ?
avatar
Antik

Сообщения : 4887
Дата регистрации : 2014-10-08
Возраст : 73
Откуда : Израиль

Вернуться к началу Перейти вниз

Re: Хочу приготовить

Сообщение автор Анжелика в Ср 7 Окт 2015 - 13:22

Antik пишет:Девочки,хочу приготовить фасолевый суп.
Не варила с 1990 г.Уже забыла ,как его готовят.
Фасоль замочить на ночь,воду потом сливать или
в ней варить ?Сколько потом варить ?
Я обычно замачиваю на ночь. Затем хорошо промываю проточной водой.
Время варки зависит от сорта. Через час-полтора нужно пробовать.
Еще советуют во время варки периодически подливать холодную воду,
так фасоль сварится быстрее.
avatar
Анжелика
Admin

Сообщения : 13243
Дата регистрации : 2013-10-24
Возраст : 52
Откуда : Украина

http://izuminka.ukrainianforum.net

Вернуться к началу Перейти вниз

Re: Хочу приготовить

Сообщение автор Наталия в Ср 7 Окт 2015 - 20:20

После закипания фасоли, первую воду слить, фасоль промыть холодной проточной водой, снова залить холодной водой и варить до готовности.

_________________

 


Первый ребёнок - первая кукла, первый внук - первый ребёнок! Улыбающийся
avatar
Наталия

Сообщения : 8485
Дата регистрации : 2014-10-08
Откуда : Украина, Полтава

Вернуться к началу Перейти вниз

Re: Хочу приготовить

Сообщение автор Вит в Ср 7 Окт 2015 - 22:29

Наталия пишет:После закипания фасоли, первую воду слить, фасоль промыть холодной проточной водой, снова залить холодной водой и варить до готовности.
А я всегда варю в той же воде, в которой замачивал. Намного вкуснее мне кажется...

_________________
Изыски от Vita
Вит

avatar
Вит

Сообщения : 991
Дата регистрации : 2014-10-09
Возраст : 58
Откуда : Украина

Вернуться к началу Перейти вниз

Re: Хочу приготовить

Сообщение автор Antik в Ср 7 Окт 2015 - 23:13

Спасибо всем за советы! Буду сейчас варить !
avatar
Antik

Сообщения : 4887
Дата регистрации : 2014-10-08
Возраст : 73
Откуда : Израиль

Вернуться к началу Перейти вниз

Re: Хочу приготовить

Сообщение автор Наталия в Чт 8 Окт 2015 - 1:29

Вит пишет:
Наталия пишет:После закипания фасоли, первую воду слить, фасоль промыть холодной проточной водой, снова залить холодной водой и варить до готовности.
А я всегда варю в той же воде, в которой замачивал. Намного вкуснее мне кажется...

Значит имеешь здоровый желудок.

..в семенах бобовых содержиться большое количество крахмалов. Часть их относится к типу олигосахаридов. ..Олигосахариды плохо усваиваются организмом, но прекрасная пища для бактерий толстой кишки. ..Замачивание бобов приводит к разбавлению олигосахаридов водой. Чем дольше ...тем меньше олигосахаридов в них остается. Промывание бобов после замачивания в холодной воде сделает последствия их употребления еще более безопасным для вашего кишечника и окружающих людей.

_________________

 


Первый ребёнок - первая кукла, первый внук - первый ребёнок! Улыбающийся
avatar
Наталия

Сообщения : 8485
Дата регистрации : 2014-10-08
Откуда : Украина, Полтава

Вернуться к началу Перейти вниз

Re: Хочу приготовить

Сообщение автор Сова в Чт 8 Окт 2015 - 1:54

Вит пишет:
Наталия пишет:После закипания фасоли, первую воду слить, фасоль промыть холодной проточной водой, снова залить холодной водой и варить до готовности.
А я всегда варю в той же воде, в которой замачивал. Намного вкуснее мне кажется...
Я так же делаю. Мою ее хорошо перед замачиванием. А вообще как то читала, писала грузинка, что заливают после замачивания свежей водой для того, что бы блюдо не было "музыкальным" Широкая улыбка Широкая улыбка Широкая улыбка .
avatar
Сова

Сообщения : 7433
Дата регистрации : 2014-10-09
Возраст : 53
Откуда : Одесса

Вернуться к началу Перейти вниз

Re: Хочу приготовить

Сообщение автор Сова в Чт 8 Окт 2015 - 1:56

Написала, а потом увидела, что Натка уже об этом наисала))).
avatar
Сова

Сообщения : 7433
Дата регистрации : 2014-10-09
Возраст : 53
Откуда : Одесса

Вернуться к началу Перейти вниз

Re: Хочу приготовить

Сообщение автор Antik в Чт 8 Окт 2015 - 2:04

Я всё сделала,фасоль у меня двух цветов
и не крупная.Я покупала микс для чолнта,
осталась.
Но почему цвет у супа такой коричневый ?
avatar
Antik

Сообщения : 4887
Дата регистрации : 2014-10-08
Возраст : 73
Откуда : Израиль

Вернуться к началу Перейти вниз

Re: Хочу приготовить

Сообщение автор Наталия в Чт 8 Окт 2015 - 2:12

Antik пишет:Я всё сделала,фасоль у меня двух цветов
и не крупная.Я покупала микс для чолнта,
осталась.
Но почему цвет у супа такой коричневый ?
Ты ведь написала - фасоль двух цветов, тёмная фасоль и дала такой цвет супу.
А ты откинула фасоль после приготовления на дуршлаг

_________________

 


Первый ребёнок - первая кукла, первый внук - первый ребёнок! Улыбающийся
avatar
Наталия

Сообщения : 8485
Дата регистрации : 2014-10-08
Откуда : Украина, Полтава

Вернуться к началу Перейти вниз

Re: Хочу приготовить

Сообщение автор Анжелика в Чт 8 Окт 2015 - 2:57

Наталия пишет:
Antik пишет:Я всё сделала,фасоль у меня двух цветов
и не крупная.Я покупала микс для чолнта,
осталась.
Но почему цвет у супа такой коричневый ?
Ты ведь написала - фасоль двух цветов, тёмная фасоль и дала такой цвет супу.
А ты откинула фасоль после приготовления на дуршлаг
Конечно, от темной фасоли темный цвет. Для супа лучше белую брать.
avatar
Анжелика
Admin

Сообщения : 13243
Дата регистрации : 2013-10-24
Возраст : 52
Откуда : Украина

http://izuminka.ukrainianforum.net

Вернуться к началу Перейти вниз

Re: Хочу приготовить

Сообщение автор Antik в Чт 8 Окт 2015 - 4:56

Наташа,зачем ?А бульон ?
avatar
Antik

Сообщения : 4887
Дата регистрации : 2014-10-08
Возраст : 73
Откуда : Израиль

Вернуться к началу Перейти вниз

Re: Хочу приготовить

Сообщение автор Анжелика в Чт 8 Окт 2015 - 5:19

Antik пишет:Наташа,зачем ?А бульон ?
Аня, ну вот опять не понятно....Спрашиваю в сотый раз-Почему ты 
упорно не пользуешься "Цитатой" ????
avatar
Анжелика
Admin

Сообщения : 13243
Дата регистрации : 2013-10-24
Возраст : 52
Откуда : Украина

http://izuminka.ukrainianforum.net

Вернуться к началу Перейти вниз

Re: Хочу приготовить

Сообщение автор Antik в Чт 8 Окт 2015 - 8:34

Наташа,Ты же спросила в цитате,откидываю ли я на
дуршлаг готовую фасоль.Я и спросила - зачем.
avatar
Antik

Сообщения : 4887
Дата регистрации : 2014-10-08
Возраст : 73
Откуда : Израиль

Вернуться к началу Перейти вниз

Re: Хочу приготовить

Сообщение автор Анжелика в Чт 8 Окт 2015 - 8:35

Анжелика пишет:
Аня, ну вот опять не понятно....Спрашиваю в сотый раз-Почему ты 
упорно не пользуешься "Цитатой" ????
Будет ответ или нет ?  Безысходность
avatar
Анжелика
Admin

Сообщения : 13243
Дата регистрации : 2013-10-24
Возраст : 52
Откуда : Украина

http://izuminka.ukrainianforum.net

Вернуться к началу Перейти вниз

Re: Хочу приготовить

Сообщение автор Antik в Чт 8 Окт 2015 - 8:36

Мы с Тобой в двух параллелях разговариваем.
avatar
Antik

Сообщения : 4887
Дата регистрации : 2014-10-08
Возраст : 73
Откуда : Израиль

Вернуться к началу Перейти вниз

Re: Хочу приготовить

Сообщение автор Antik в Чт 8 Окт 2015 - 8:37

Ну я не понимаю,зачем цитата на цитату ?
avatar
Antik

Сообщения : 4887
Дата регистрации : 2014-10-08
Возраст : 73
Откуда : Израиль

Вернуться к началу Перейти вниз

Re: Хочу приготовить

Сообщение автор Анжелика в Чт 8 Окт 2015 - 8:38

Аня, я ничего не поняла из написанного тобой. Я тебя спрашиваю,почему
 ты не пользуешься Цитатой ? Это ведь очень удобно, и всем сразу понятно, 
на какой пост ты отвечаешь .
avatar
Анжелика
Admin

Сообщения : 13243
Дата регистрации : 2013-10-24
Возраст : 52
Откуда : Украина

http://izuminka.ukrainianforum.net

Вернуться к началу Перейти вниз

Re: Хочу приготовить

Сообщение автор Спонсируемый контент


Спонсируемый контент


Вернуться к началу Перейти вниз

Страница 6 из 25 Предыдущий  1 ... 5, 6, 7 ... 15 ... 25  Следующий

Предыдущая тема Следующая тема Вернуться к началу

- Похожие темы

Права доступа к этому форуму:
Вы не можете отвечать на сообщения