Полезные кулинарные ссылки

Страница 14 из 14 Предыдущий  1 ... 8 ... 12, 13, 14

Предыдущая тема Следующая тема Перейти вниз

Re: Полезные кулинарные ссылки

Сообщение автор Antik в Чт 5 Апр 2018 - 12:25

Я пишу вдогонку. Я в французской паситерии ела
макаруны ,но такого впечатления ,чтоб идти и печь
их ,нет . Мои печенья не едят. Нас двое. Сделать несколько,
время только терять,а много - мы неделю потом едим.
Я не так часто пеку. Вот кончаем морковный кекс и я до 18-го
печь не буду. 18-го у нас День Независимости.
Но в лес нас не возьмут ,молодёжь сама гуляет ,а на
двоих - не знаю ,будет ли настроение.
avatar
Antik

Сообщения : 5879
Дата регистрации : 2014-10-08
Возраст : 74
Откуда : Израиль

Вернуться к началу Перейти вниз

Re: Полезные кулинарные ссылки

Сообщение автор ПтичкаBY в Пт 4 Май 2018 - 23:27


пасссИровка? или пассЕровка?
Слова пассировать и пассеровать различны по значениям.

Пассировать (от франц. passer – передавать) – специальное: поддерживать, предупреждать падение или другие несчастные случаи при исполнении акробатических, гимнастических, цирковых упражнений: пассировать обруч, пассировать рукой под спину. Есть и слово пассировщик – тот, кто занимается пассированием, страхует.

Пассеровать  – специальное: обжаривать муку, овощи, коренья перед закладкой в бульон, соус, жаркое: пассеровать морковь, лук, овощи.

Правильно
пассеровать овощи, но пассировать гимнаста при выполнении акробатического номера.
ИСТОЧНИК
avatar
ПтичкаBY

Сообщения : 3672
Дата регистрации : 2016-11-03
Возраст : 62
Откуда : Беларусь, Минская обл.

Вернуться к началу Перейти вниз

Re: Полезные кулинарные ссылки

Сообщение автор Наталия в Пт 4 Май 2018 - 23:58

Спасибо. Вот не задумывалась, знала, что правильно пассеровать, хотя могла и писать с ошибкой.
А вот, что означало - массировать - не знала


По свободе свой и Лены пост перенесу в другую тему

_________________

 


Первый ребёнок - первая кукла, первый внук - первый ребёнок! Улыбающийся
avatar
Наталия

Сообщения : 11520
Дата регистрации : 2014-10-08
Возраст : 24
Откуда : Украина, Полтава

Вернуться к началу Перейти вниз

пассеровка

Сообщение автор ПтичкаBY в Сб 5 Май 2018 - 0:14

Ок.
avatar
ПтичкаBY

Сообщения : 3672
Дата регистрации : 2016-11-03
Возраст : 62
Откуда : Беларусь, Минская обл.

Вернуться к началу Перейти вниз

Re: Полезные кулинарные ссылки

Сообщение автор Спонсируемый контент


Спонсируемый контент


Вернуться к началу Перейти вниз

Страница 14 из 14 Предыдущий  1 ... 8 ... 12, 13, 14

Предыдущая тема Следующая тема Вернуться к началу


Права доступа к этому форуму:
Вы не можете отвечать на сообщения