Ждём в гости на огонёк - чем богаты,тем и рады.

Страница 38 из 40 Предыдущий  1 ... 20 ... 37, 38, 39, 40  Следующий

Предыдущая тема Следующая тема Перейти вниз

Re: Ждём в гости на огонёк - чем богаты,тем и рады.

Сообщение автор Antik в Чт 12 Янв 2017 - 3:56

Наташа,там нет рецепта,там сноска и фотографии.
Рецепт я поставила здесь,для тех,кому хочется.
Там сноска и комментарии о пироге.
Наташа,я проверила ,сноска работает на этот рецепт.
avatar
Antik

Сообщения : 6161
Дата регистрации : 2014-10-08
Возраст : 74
Откуда : Израиль

Вернуться к началу Перейти вниз

Re: Ждём в гости на огонёк - чем богаты,тем и рады.

Сообщение автор Наталия в Чт 12 Янв 2017 - 4:20

Ок.
Зайди в разговорную тему и всё таки прочти, что я тебе пишу.

_________________

 


Первый ребёнок - первая кукла, первый внук - первый ребёнок! Улыбающийся
avatar
Наталия

Сообщения : 12669
Дата регистрации : 2014-10-08
Возраст : 24
Откуда : Украина, Полтава

Вернуться к началу Перейти вниз

Re: Ждём в гости на огонёк - чем богаты,тем и рады.

Сообщение автор Antik в Чт 19 Янв 2017 - 11:32

Вот запеканка от Коби Бара (израильский кулинар)
Запеканка из цветной капусты
Решила утилизировать продукты из холодильника,которые
мы не успевали сьесть.

- 2 средние головки цветной капусты ,
- 2 стакана воды(500 мл),
- 1 стакан молока (250 мл),
- 1 баночка жирного творога(250 г),
- 1 баночка йогурта (170 мл),
- 3 яйца,
- 1 столовая ложка самовосходящей муки,
- 1 чайная ложка молотого тмина ,
- соль,перец по вкусу,
- растительное масло для смазывания формы,
- 1 столовая ложка панировочных сухарей для посыпки формы.
- форма круглая.
Приготовление.
1. Цветную капусту моем,разбираем на соцветия и варим
в подсоленной воде с молоком до мягкости.
2. Перекладываем капусту в миску и разминаем до состояния
пюре.
3. Добавляем творог,йогурт,яйца,муку и тмин.
4. Заправляем солью,перцем ,перемешиваем до однородности.
5. Форму смазываем,посыпаем сухарями и выкладываем
в форму смесь.
6. Т=180 гр запекаем 45 минут.
---------------------------------------------
Получилась красивая и вкусная запеканка.
------------------------------
- Я делала замены продуктов из того,что было в холодильнике.
У меня  было две банки котеджа(зернистый творог),
выходил срок и я их приспособила вместо творога и йогурта.
- Варила просто в подсоленной воде без молока.Разницы не
вижу.
- тмин не молола,применила зернышки. Вкус такой же.
Забыла записать, я натерла 100 гр твердого сыра и он
придал пикантный вкус запеканке ,в рецепте его нет.
---------------------------------------
Вот ещё один рецепт из моих израильских кулинарных книг.
avatar
Antik

Сообщения : 6161
Дата регистрации : 2014-10-08
Возраст : 74
Откуда : Израиль

Вернуться к началу Перейти вниз

Re: Ждём в гости на огонёк - чем богаты,тем и рады.

Сообщение автор ПтичкаBY в Чт 19 Янв 2017 - 23:13

Аня, очень аппетитная запеканочка!
avatar
ПтичкаBY

Сообщения : 4110
Дата регистрации : 2016-11-03
Возраст : 62
Откуда : Беларусь, Минская обл.

Вернуться к началу Перейти вниз

Re: Ждём в гости на огонёк - чем богаты,тем и рады.

Сообщение автор Сова в Чт 19 Янв 2017 - 23:40

Аня, запеканка очень понравилась и продукты все доступные. Нужно будет посмотреть , есть ли у нас в продаже цветная капуста.
avatar
Сова

Сообщения : 9317
Дата регистрации : 2014-10-09
Возраст : 54
Откуда : Одесса

Вернуться к началу Перейти вниз

Re: Ждём в гости на огонёк - чем богаты,тем и рады.

Сообщение автор Antik в Пт 20 Янв 2017 - 0:49

Я думаю,что и простая тоже подойдёт.
В Минске цветная капуста у нас была деликатесом.
Когда покупали летом - было событие,особенно
для дочки.
Здесь она круглый год .И дома оказалось много,
а в сухарях почти не делаем из-за меня,не ем
жаренное. Вот запеканка помогла уменьшить закрома.
Запеканка вкусная. Я ещё добавила в неё натёртый сыр,
что дало пикантный вкус.
avatar
Antik

Сообщения : 6161
Дата регистрации : 2014-10-08
Возраст : 74
Откуда : Израиль

Вернуться к началу Перейти вниз

Re: Ждём в гости на огонёк - чем богаты,тем и рады.

Сообщение автор Анжелика в Пт 20 Янв 2017 - 2:00

Аня, запеканка понравилась. Нужно будет приготовить. Цветная капуста на рынке продаётся.
avatar
Анжелика
Admin

Сообщения : 17519
Дата регистрации : 2013-10-24
Возраст : 53
Откуда : Украина

http://izuminka.ukrainianforum.net

Вернуться к началу Перейти вниз

Re: Ждём в гости на огонёк - чем богаты,тем и рады.

Сообщение автор Antik в Пт 20 Янв 2017 - 2:23

Анжела,сейчас ,наверное ,цветная капуста дорогая.
В магазинах должна быть замороженная.
avatar
Antik

Сообщения : 6161
Дата регистрации : 2014-10-08
Возраст : 74
Откуда : Израиль

Вернуться к началу Перейти вниз

Re: Ждём в гости на огонёк - чем богаты,тем и рады.

Сообщение автор Анжелика в Пт 20 Янв 2017 - 2:28

Antik пишет:Анжела,сейчас ,наверное ,цветная капуста дорогая.
В магазинах должна быть замороженная.
Конечно, она сейчас не дешевая. Но ведь много её не нужно.
Маленький вилочек купить можно. Замороженная есть. Но и она
не такая уж дешёвая. Лучше свежую купить.
avatar
Анжелика
Admin

Сообщения : 17519
Дата регистрации : 2013-10-24
Возраст : 53
Откуда : Украина

http://izuminka.ukrainianforum.net

Вернуться к началу Перейти вниз

Re: Ждём в гости на огонёк - чем богаты,тем и рады.

Сообщение автор ПтичкаBY в Пт 20 Янв 2017 - 6:00

Аня, сейчас в Минске, да и не только и цветная и брокколи совсем не дефицит. И сравнительно не дорого. Меньше доллара за килограмм
avatar
ПтичкаBY

Сообщения : 4110
Дата регистрации : 2016-11-03
Возраст : 62
Откуда : Беларусь, Минская обл.

Вернуться к началу Перейти вниз

Re: Ждём в гости на огонёк - чем богаты,тем и рады.

Сообщение автор Antik в Пт 20 Янв 2017 - 12:45

У нас тоже столько стоит меньше доллара,только доллары
в Минске и Израиле разные.
Но купить,чтоб полакомиться можно. Я клубнику покупаю ,
очень дорогую для нас ,полкило для внучек,чтоб побаловать.
avatar
Antik

Сообщения : 6161
Дата регистрации : 2014-10-08
Возраст : 74
Откуда : Израиль

Вернуться к началу Перейти вниз

Re: Ждём в гости на огонёк - чем богаты,тем и рады.

Сообщение автор Анжелика в Пт 20 Янв 2017 - 13:58

Antik пишет:У нас тоже столько стоит меньше доллара,только доллары
в Минске и Израиле разные.
Доллары одинаковые. Курс разный. Подмигивает
avatar
Анжелика
Admin

Сообщения : 17519
Дата регистрации : 2013-10-24
Возраст : 53
Откуда : Украина

http://izuminka.ukrainianforum.net

Вернуться к началу Перейти вниз

Re: Ждём в гости на огонёк - чем богаты,тем и рады.

Сообщение автор ПтичкаBY в Пт 20 Янв 2017 - 20:29

Даже имея в виду тот курс, который у нас, я считаю, что для зимы это не дорого. Тем более, что есть выбор) Из всей этой "зелёнки" самым дорогим у нас фруктом-ягодой у нас является виноград- почти 4$ за кг... Ну, я не смотрела цену на авокадо-манго))) Да и лаймов не видела...
avatar
ПтичкаBY

Сообщения : 4110
Дата регистрации : 2016-11-03
Возраст : 62
Откуда : Беларусь, Минская обл.

Вернуться к началу Перейти вниз

Re: Ждём в гости на огонёк - чем богаты,тем и рады.

Сообщение автор Antik в Сб 21 Янв 2017 - 4:48

Леночка,я имела ввиду стоимость долларов в ваших рублях
и наших шекелях.
У нас доллар 3,86 шк. И зимой виноград в 16 шек = даже
дёшево. Клубника стоит от 30-40 шк.
Но пенсии мы с тобой получаем разного веса.Поэтому и сказала.
У нас есть продукты,которые мы и не пробовали - кусаются
для нашей пенсии,вернее пособия.
avatar
Antik

Сообщения : 6161
Дата регистрации : 2014-10-08
Возраст : 74
Откуда : Израиль

Вернуться к началу Перейти вниз

Re: Ждём в гости на огонёк - чем богаты,тем и рады.

Сообщение автор Еленка в Вс 22 Янв 2017 - 11:13

Оригинальная запеканка,но вкус даже представить не могу.
Мы цветную едим только обжаренную в сухарях.
Я даже в супе ее не очень люблю.
Боюсь,что это не наш вариант,слишком всего много в ней((((

_________________
МОИ РЕЦЕПТЫ
avatar
Еленка

Сообщения : 7989
Дата регистрации : 2014-10-08
Возраст : 56
Откуда : г.Москва

Вернуться к началу Перейти вниз

Re: Ждём в гости на огонёк - чем богаты,тем и рады.

Сообщение автор Сова в Пт 27 Янв 2017 - 7:35

Аня, несу Вам снова СПАСИБО за отличный рецепт овсяного печенья.. Просто супер вариант! С чем я его только не пекла-и орехи, и шоколад, и изюм-всегда отлично!

avatar
Сова

Сообщения : 9317
Дата регистрации : 2014-10-09
Возраст : 54
Откуда : Одесса

Вернуться к началу Перейти вниз

Re: Ждём в гости на огонёк - чем богаты,тем и рады.

Сообщение автор Antik в Пт 27 Янв 2017 - 12:21

Света,здорово ! Я давно не пекла печенье.
avatar
Antik

Сообщения : 6161
Дата регистрации : 2014-10-08
Возраст : 74
Откуда : Израиль

Вернуться к началу Перейти вниз

Re: Ждём в гости на огонёк - чем богаты,тем и рады.

Сообщение автор Сова в Пт 27 Янв 2017 - 14:33

Ну так в чем дело Подмигивает ? Это совсем не сложно и не затратно.
avatar
Сова

Сообщения : 9317
Дата регистрации : 2014-10-09
Возраст : 54
Откуда : Одесса

Вернуться к началу Перейти вниз

Re: Ждём в гости на огонёк - чем богаты,тем и рады.

Сообщение автор Antik в Сб 28 Янв 2017 - 0:26

В данный момент есть нет кому.
avatar
Antik

Сообщения : 6161
Дата регистрации : 2014-10-08
Возраст : 74
Откуда : Израиль

Вернуться к началу Перейти вниз

Re: Ждём в гости на огонёк - чем богаты,тем и рады.

Сообщение автор Анжелика в Сб 28 Янв 2017 - 2:57

Antik пишет:В данный момент есть нет кому.
Аня, нас зови ! Мы поможем ! Подмигивает Смех Смех Смех
avatar
Анжелика
Admin

Сообщения : 17519
Дата регистрации : 2013-10-24
Возраст : 53
Откуда : Украина

http://izuminka.ukrainianforum.net

Вернуться к началу Перейти вниз

Re: Ждём в гости на огонёк - чем богаты,тем и рады.

Сообщение автор Antik в Сб 28 Янв 2017 - 5:20

С удовольствием .
Девочки , хочу познакомить Вас с новым продуктом.
Может для Вас и не новым,так как рецепт работы с ним
нашла на российском форуме.
Это крупа киноа .
И порекомендовала её мне диетолог. Я купила,но несколько
месяцев пакет лежал нераспечатаным. Я боялась её
готовить. Сегодня решилась.Тефтели с киноа


Крупа мелкая. Её надо замочить на несколько часов,
чтоб горечь ушла . Варить ,как все крупы - на 1 стакан крупы
2 стакана воды.
Я подождала пока вода закипить,сцедила крупу
и вкинула в кастрюлю,подсолила и полила немного
растительного масла. Я так все крупы варю.
В рецепте надо было через 15 минут выключать.
У меня через 15 минут ещё оставалось много воды.

Надо применять в салаты или с подливой,так у неё
нет вкуса. Первый раз - ещё не поняли.
avatar
Antik

Сообщения : 6161
Дата регистрации : 2014-10-08
Возраст : 74
Откуда : Израиль

Вернуться к началу Перейти вниз

Re: Ждём в гости на огонёк - чем богаты,тем и рады.

Сообщение автор Анжелика в Сб 28 Янв 2017 - 5:59

Аня, я много слышала о киноа. Читала о пользе этой крупы.
Но не пробовала её ни разу. В магазинах не продаётся, нужно
только по Интернету заказывать. Интересно, какая она на вкус ?
Приятная или совсем безвкусная ?
avatar
Анжелика
Admin

Сообщения : 17519
Дата регистрации : 2013-10-24
Возраст : 53
Откуда : Украина

http://izuminka.ukrainianforum.net

Вернуться к началу Перейти вниз

Re: Ждём в гости на огонёк - чем богаты,тем и рады.

Сообщение автор ПтичкаBY в Сб 28 Янв 2017 - 6:11

У нас киноа можно купить, но цена... Купишь и будешь смотреть на эту крупу как на музейный экспонат.
avatar
ПтичкаBY

Сообщения : 4110
Дата регистрации : 2016-11-03
Возраст : 62
Откуда : Беларусь, Минская обл.

Вернуться к началу Перейти вниз

Re: Ждём в гости на огонёк - чем богаты,тем и рады.

Сообщение автор Анжелика в Сб 28 Янв 2017 - 6:53

ПтичкаBY пишет:У нас киноа можно купить, но цена... Купишь и будешь смотреть на эту крупу как на музейный экспонат.
Я тоже пошла посмотрела сколько у нас стоит киноа. Шок
Нет, мне это совершенно не по карману. Печальный
avatar
Анжелика
Admin

Сообщения : 17519
Дата регистрации : 2013-10-24
Возраст : 53
Откуда : Украина

http://izuminka.ukrainianforum.net

Вернуться к началу Перейти вниз

Re: Ждём в гости на огонёк - чем богаты,тем и рады.

Сообщение автор Antik в Сб 28 Янв 2017 - 7:01

Вот не помню,то ли из Латинской Америки крупа,
то ли из Индии. Поэтому и дорогая.
У нас крупы все не дешёвые,так как у нас не растут.
Эта дороже.Сколько - не помню . Надо посмотреть.
Просто диетолог сказала,что и гречка много калорий
даёт ,а эта крупа - нет. Вкуса не почувствовала.
avatar
Antik

Сообщения : 6161
Дата регистрации : 2014-10-08
Возраст : 74
Откуда : Израиль

Вернуться к началу Перейти вниз

Re: Ждём в гости на огонёк - чем богаты,тем и рады.

Сообщение автор Спонсируемый контент


Спонсируемый контент


Вернуться к началу Перейти вниз

Страница 38 из 40 Предыдущий  1 ... 20 ... 37, 38, 39, 40  Следующий

Предыдущая тема Следующая тема Вернуться к началу

- Похожие темы

Права доступа к этому форуму:
Вы не можете отвечать на сообщения