Кулинарные эксперименты и повседневная еда

Страница 39 из 40 Предыдущий  1 ... 21 ... 38, 39, 40  Следующий

Предыдущая тема Следующая тема Перейти вниз

Re: Кулинарные эксперименты и повседневная еда

Сообщение автор Сова в Пн 28 Мар 2016 - 11:57

Благодаря всем Вам я могу без мяса приготовить очень вкусную еду Радость !
avatar
Сова

Сообщения : 7441
Дата регистрации : 2014-10-09
Возраст : 53
Откуда : Одесса

Вернуться к началу Перейти вниз

Re: Кулинарные эксперименты и повседневная еда

Сообщение автор Наталия в Пн 28 Мар 2016 - 13:51

Сова пишет:Благодаря всем Вам я могу без мяса приготовить очень вкусную еду Радость !
Я рада! Подмигивает
Да, без мяса можно приготовить очень вкусную еду. Улыбающийся

_________________

 


Первый ребёнок - первая кукла, первый внук - первый ребёнок! Улыбающийся
avatar
Наталия

Сообщения : 8496
Дата регистрации : 2014-10-09
Откуда : Украина, Полтава

Вернуться к началу Перейти вниз

Re: Кулинарные эксперименты и повседневная еда

Сообщение автор Анжелика в Пн 28 Мар 2016 - 13:55

Наталия пишет:
Сова пишет:Благодаря всем Вам я могу без мяса приготовить очень вкусную еду Радость !
Я рада! Подмигивает
Да, без мяса можно приготовить очень вкусную еду. Улыбающийся
Конечно можно ! Я так часто готовлю. Подмигивает
avatar
Анжелика
Admin

Сообщения : 13259
Дата регистрации : 2013-10-24
Возраст : 52
Откуда : Украина

http://izuminka.ukrainianforum.net

Вернуться к началу Перейти вниз

Re: Кулинарные эксперименты и повседневная еда

Сообщение автор Сова в Пн 28 Мар 2016 - 14:12

А я раньше просто не представляла, что можно приготовить без мяса. А сейчас уже без проблем Широкая улыбка .
avatar
Сова

Сообщения : 7441
Дата регистрации : 2014-10-09
Возраст : 53
Откуда : Одесса

Вернуться к началу Перейти вниз

Re: Кулинарные эксперименты и повседневная еда

Сообщение автор Наталия в Пт 8 Апр 2016 - 15:32

Аня ты писала о торте на ПЕСАХ, посмотри на Хрещатый яр.
Подробно расписано, а готовится на раз-два Подмигивает Коржи можно испечь за два дня до праздника, а за день смазать кремом и поставить в холодильник.

_________________

 


Первый ребёнок - первая кукла, первый внук - первый ребёнок! Улыбающийся
avatar
Наталия

Сообщения : 8496
Дата регистрации : 2014-10-09
Откуда : Украина, Полтава

Вернуться к началу Перейти вниз

Re: Кулинарные эксперименты и повседневная еда

Сообщение автор Еленка в Пт 8 Апр 2016 - 17:00

Наталия пишет:Аня ты писала о торте на ПЕСАХ, посмотри на Хрещатый яр.
Подробно расписано, а готовится на раз-два Подмигивает  Коржи можно испечь за два дня до праздника, а за день смазать кремом и поставить в холодильник.
Я тоже Яр смотрела,но мне показался он ооочень замороченым.
Надо еще раз слова проработать Подмигивает
avatar
Еленка

Сообщения : 5102
Дата регистрации : 2014-10-09
Возраст : 55
Откуда : г.Москва

Вернуться к началу Перейти вниз

Re: Кулинарные эксперименты и повседневная еда

Сообщение автор Наталия в Пт 8 Апр 2016 - 20:04

Когда читаешь, то да - заморочный. Но рецепт очень подробно написан. А в действительности торт средней стоимости и ниже средней по сложности приготовления

_________________

 


Первый ребёнок - первая кукла, первый внук - первый ребёнок! Улыбающийся
avatar
Наталия

Сообщения : 8496
Дата регистрации : 2014-10-09
Откуда : Украина, Полтава

Вернуться к началу Перейти вниз

Re: Кулинарные эксперименты и повседневная еда

Сообщение автор Antik в Сб 9 Апр 2016 - 21:43

Там муку можно заменить на мацову.
Но много разных коржей.А у меня столько
всего надо успеть - ветчину,язык,
бульон,курицу. Потом испечь бабку,булочки,
нам кекс,а на общий стол (если будет) я нашла торт.
У меня есть книга "Выпечка на Песах"От Данит Саломон.
Там торт "Чёрный лес" .
Мне кажется ,что когда-то его пекла Лена.
avatar
Antik

Сообщения : 4893
Дата регистрации : 2014-10-08
Возраст : 73
Откуда : Израиль

Вернуться к началу Перейти вниз

Re: Кулинарные эксперименты и повседневная еда

Сообщение автор Наталия в Вс 10 Апр 2016 - 2:53

Аня если делать замену на мацовую муку, то будет совершенно другой торт.
И коржи ысего два разных по виду.
Кау хочешь ты писала что нужен рецепт торта вот я тебе и предложила, тем более что его много на всю вашу большую семью хватит

_________________

 


Первый ребёнок - первая кукла, первый внук - первый ребёнок! Улыбающийся
avatar
Наталия

Сообщения : 8496
Дата регистрации : 2014-10-09
Откуда : Украина, Полтава

Вернуться к началу Перейти вниз

Re: Кулинарные эксперименты и повседневная еда

Сообщение автор Antik в Вс 10 Апр 2016 - 20:08

Наташа,спасибо ! Он у меня в закладках,
дойдёт и до него время.
avatar
Antik

Сообщения : 4893
Дата регистрации : 2014-10-08
Возраст : 73
Откуда : Израиль

Вернуться к началу Перейти вниз

Re: Кулинарные эксперименты и повседневная еда

Сообщение автор Еленка в Вт 19 Апр 2016 - 15:37

Наталия пишет: посмотри на Хрещатый яр.
Подробно расписано, а готовится на раз-два Подмигивает  Коржи можно испечь за два дня до праздника, а за день смазать кремом и поставить в холодильник.
Наташа, меня смущает в этом торте 2 момента.
-Я никогда его не делала
-Сколько не смотрела фоток, он почти у всех плохо резался,и был неаккуратный. Это так???
avatar
Еленка

Сообщения : 5102
Дата регистрации : 2014-10-09
Возраст : 55
Откуда : г.Москва

Вернуться к началу Перейти вниз

Re: Кулинарные эксперименты и повседневная еда

Сообщение автор Еленка в Ср 20 Апр 2016 - 5:21

Еще вопросы есть.
Наташ,а можно черный бисквит заменить на Шоколад на кипятке. Мне он так нравится и не такой жирный.
Это принципиально???

_________________
МОИ РЕЦЕПТЫ
avatar
Еленка

Сообщения : 5102
Дата регистрации : 2014-10-09
Возраст : 55
Откуда : г.Москва

Вернуться к началу Перейти вниз

Re: Кулинарные эксперименты и повседневная еда

Сообщение автор Наталия в Ср 20 Апр 2016 - 5:25

Лена а ты ела Киевский торт? Т.е.резала его? Вот это и похоже, ведь там безе, а как безе может ровно нарезаться? Это ведь не бисквит Подмигивает Хотя, когда торт постоит, до нарезания, в холодильнике сутки, то всё таки режется неплохо, намного лучше чем свежий не "настояннный" Улыбающийся
Если надумаешь его печь, бери форму побольше, иначе он получается очень высокий.

_________________

 


Первый ребёнок - первая кукла, первый внук - первый ребёнок! Улыбающийся
avatar
Наталия

Сообщения : 8496
Дата регистрации : 2014-10-09
Откуда : Украина, Полтава

Вернуться к началу Перейти вниз

Re: Кулинарные эксперименты и повседневная еда

Сообщение автор Наталия в Ср 20 Апр 2016 - 5:26

Еленка пишет:Еще вопросы есть.
Наташ,а можно черный бисквит заменить на Шоколад на кипятке. Мне он так нравится и не такой жирный.
Это принципиально???
Думаю да.

_________________

 


Первый ребёнок - первая кукла, первый внук - первый ребёнок! Улыбающийся
avatar
Наталия

Сообщения : 8496
Дата регистрации : 2014-10-09
Откуда : Украина, Полтава

Вернуться к началу Перейти вниз

Re: Кулинарные эксперименты и повседневная еда

Сообщение автор Наталия в Ср 20 Апр 2016 - 5:27

Кстати, безе там так тонко размазывается Широкая улыбка

_________________

 


Первый ребёнок - первая кукла, первый внук - первый ребёнок! Улыбающийся
avatar
Наталия

Сообщения : 8496
Дата регистрации : 2014-10-09
Откуда : Украина, Полтава

Вернуться к началу Перейти вниз

Re: Кулинарные эксперименты и повседневная еда

Сообщение автор Сова в Ср 20 Апр 2016 - 5:45

Такие торты хорошо нарезаются хлебным ножом.
avatar
Сова

Сообщения : 7441
Дата регистрации : 2014-10-09
Возраст : 53
Откуда : Одесса

Вернуться к началу Перейти вниз

Re: Кулинарные эксперименты и повседневная еда

Сообщение автор Еленка в Ср 20 Апр 2016 - 5:58

Наталия пишет:Лена а ты ела Киевский торт? Т.е.резала его? Вот это и похоже, ведь там безе, а как безе может ровно нарезаться?
АА,понЯтно. Но я думала,ведь там безе не так много.
Наверное его буду печь,нравится что большой,и очень хорошие отзывы. Моло у кого НЕ получился.
Наташ,а коржи можно заранее спечь???

_________________
МОИ РЕЦЕПТЫ
avatar
Еленка

Сообщения : 5102
Дата регистрации : 2014-10-09
Возраст : 55
Откуда : г.Москва

Вернуться к началу Перейти вниз

Re: Кулинарные эксперименты и повседневная еда

Сообщение автор Наталия в Ср 20 Апр 2016 - 5:59

Я пекла за 2 дня, а за день собирала.

_________________

 


Первый ребёнок - первая кукла, первый внук - первый ребёнок! Улыбающийся
avatar
Наталия

Сообщения : 8496
Дата регистрации : 2014-10-09
Откуда : Украина, Полтава

Вернуться к началу Перейти вниз

Re: Кулинарные эксперименты и повседневная еда

Сообщение автор Наталия в Ср 20 Апр 2016 - 6:03

Сова пишет:Такие торты хорошо нарезаются хлебным ножом.
Точно! Широкая улыбка

_________________

 


Первый ребёнок - первая кукла, первый внук - первый ребёнок! Улыбающийся
avatar
Наталия

Сообщения : 8496
Дата регистрации : 2014-10-09
Откуда : Украина, Полтава

Вернуться к началу Перейти вниз

Re: Кулинарные эксперименты и повседневная еда

Сообщение автор Еленка в Ср 20 Апр 2016 - 6:03

Наташ,а как ты сложила коржи с безе? друг на друга?
Я теперь вопросами замучаю)))))))

_________________
МОИ РЕЦЕПТЫ
avatar
Еленка

Сообщения : 5102
Дата регистрации : 2014-10-09
Возраст : 55
Откуда : г.Москва

Вернуться к началу Перейти вниз

Re: Кулинарные эксперименты и повседневная еда

Сообщение автор Наталия в Ср 20 Апр 2016 - 6:10

Мучай Широкая улыбка , но я  написала как. И складывать необходимо именно так и так перемазывать коржи. Подмигивает

Сборка-
- шоколадный корж - сметанный крем -
- белый корж белками вверх - масляный крем -
- белый корж белками вниз - сметанный крем -
- белый корж белками вверх - масляный крем -
- белый корж белками вниз - сметанный крем -
- шоколадный корж.
- масляный корж или украшение по вашему желанию.

НИКОГДА не ложите сметанный крем на безе!!! Получится фе)))

_________________

 


Первый ребёнок - первая кукла, первый внук - первый ребёнок! Улыбающийся
avatar
Наталия

Сообщения : 8496
Дата регистрации : 2014-10-09
Откуда : Украина, Полтава

Вернуться к началу Перейти вниз

Re: Кулинарные эксперименты и повседневная еда

Сообщение автор Еленка в Ср 20 Апр 2016 - 6:13

[quote="Наталия"]Мучай Широкая улыбка , но я  написала как. И складывать необходимо именно так и так перемазывать коржи. Подмигивает



нет,я имела ввиду,если заранее спеку,то как их складывать. Друг на друга нельзя наверно Печальный
avatar
Еленка

Сообщения : 5102
Дата регистрации : 2014-10-09
Возраст : 55
Откуда : г.Москва

Вернуться к началу Перейти вниз

Re: Кулинарные эксперименты и повседневная еда

Сообщение автор Наталия в Ср 20 Апр 2016 - 6:18

Сначала я разложила по одному и остывало часов 5. А уж затем очень осторожно сложила один на один и поставила сверху шкафа, чтобы уж никто (хотя у меня и нет зверей) случайно не достал Смех Плёнкой не накрывала, накрыла пергамент, но не плотно

_________________

 


Первый ребёнок - первая кукла, первый внук - первый ребёнок! Улыбающийся
avatar
Наталия

Сообщения : 8496
Дата регистрации : 2014-10-09
Откуда : Украина, Полтава

Вернуться к началу Перейти вниз

Re: Кулинарные эксперименты и повседневная еда

Сообщение автор Еленка в Ср 20 Апр 2016 - 6:20

Наталия пишет:Сначала я разложила по одному и остывало часов 5. А уж затем очень осторожно сложила один на один и поставила сверху шкафа, чтобы уж никто (хотя у меня и нет зверей) случайно не достал Смех  Плёнкой не накрывала, накрыла пергамент, но не плотно
Все поняла.
Я мысленно его уже начала печь Радость
avatar
Еленка

Сообщения : 5102
Дата регистрации : 2014-10-09
Возраст : 55
Откуда : г.Москва

Вернуться к началу Перейти вниз

Re: Кулинарные эксперименты и повседневная еда

Сообщение автор Наталия в Ср 20 Апр 2016 - 6:56

УДАЧИ!!! Подмигивает

_________________

 


Первый ребёнок - первая кукла, первый внук - первый ребёнок! Улыбающийся
avatar
Наталия

Сообщения : 8496
Дата регистрации : 2014-10-09
Откуда : Украина, Полтава

Вернуться к началу Перейти вниз

Re: Кулинарные эксперименты и повседневная еда

Сообщение автор Спонсируемый контент


Спонсируемый контент


Вернуться к началу Перейти вниз

Страница 39 из 40 Предыдущий  1 ... 21 ... 38, 39, 40  Следующий

Предыдущая тема Следующая тема Вернуться к началу


Права доступа к этому форуму:
Вы не можете отвечать на сообщения