Что Вы готовили сегодня ?

Страница 25 из 29 Предыдущий  1 ... 14 ... 24, 25, 26, 27, 28, 29  Следующий

Предыдущая тема Следующая тема Перейти вниз

Re: Что Вы готовили сегодня ?

Сообщение автор Сова в Вс 6 Янв 2019 - 0:45

Аня, кекс отличный получился!
А мы штоллен по Анжелиному рецепту уже съели. Всем он очень понравился. А вот дрожжевой еще едим. Я уже писала-без цитрусовых цукатов он получился совершенно простым на вкус. Но у меня еще есть Рождественнский пирог по рецепту Натуси Подмигивает, но его пока не резали.
avatar
Сова

Сообщения : 9626
Дата регистрации : 2014-10-09
Возраст : 54
Откуда : Одесса

Вернуться к началу Перейти вниз

Re: Что Вы готовили сегодня ?

Сообщение автор Сова в Вс 6 Янв 2019 - 0:48

Еленка, вкусненько у тебя. Хоть я не фанат заливного и холодца, но у тебя так аппетитно выглядит, что я с удовольствием угостилась бы))).
avatar
Сова

Сообщения : 9626
Дата регистрации : 2014-10-09
Возраст : 54
Откуда : Одесса

Вернуться к началу Перейти вниз

Re: Что Вы готовили сегодня ?

Сообщение автор Наталия в Вс 6 Янв 2019 - 1:05

Сова пишет:Натуся, твои супчики все авторские-всегда разные, не похожие один на другой.  ОдобрениеНикогда не думала, что можно так по разному готовить.  Браво Браво Браво
А какая славная любительница твоих супчиков Девочка любовь!
Спасибо Света!
Да Маруся любит супы, как и мы все.

Гречку с масличком и Пармезаном Маруся ест всегда!


И хочу сказать, что купив 200 грамм Пармезана, это будет недорого, ведь не будете же вы его "пихать" везде.
Муж рассчитал, что предыдущий кусок, я покупала где то месяцев 9-10 назад. И даже он успокоился, поняв, что это нормальная цена за 200 грамм почти на год.

_________________

 


Первый ребёнок - первая кукла, первый внук - первый ребёнок! Улыбающийся
avatar
Наталия

Сообщения : 13284
Дата регистрации : 2014-10-08
Возраст : 24
Откуда : Украина, Полтава

Вернуться к началу Перейти вниз

Re: Что Вы готовили сегодня ?

Сообщение автор Анжелика в Вс 6 Янв 2019 - 3:01

Наталия пишет:

Гречку с масличком и Пармезаном Маруся ест всегда!

Вот умница ! Одобрение
Наталия пишет:И хочу сказать, что купив 200 грамм Пармезана, это будет недорого, ведь не будете же вы его "пихать" везде.
Муж рассчитал, что предыдущий кусок, я покупала где то месяцев 9-10 назад.  И даже он успокоился, поняв, что это нормальная цена за 200 грамм почти на год.
Я купила 80 грамм в упаковке уже натёртого. Лежит себе в морозилке. 
Беру оттуда иногда по чуть-чуть. Удобно очень.
avatar
Анжелика
Admin

Сообщения : 18241
Дата регистрации : 2013-10-24
Возраст : 53
Откуда : Украина

http://izuminka.ukrainianforum.net

Вернуться к началу Перейти вниз

Re: Что Вы готовили сегодня ?

Сообщение автор Тамара в Вс 6 Янв 2019 - 3:03

А я вчера весь вечер пекла рождественское печенье для подарков.

Печенье с апельсиновой начинкой.



Печенье Spitzbuben.



Штолленки.



Сразу скажу - самое вкусное - штолленки. Просто обалденный вкус и аромат!!! И готовить его не сложно.
Второе место - с апельсиновой начинкой. Тоже вкусное, но когда формировала его, мне все время казалось, что муки мало.....
И на третьем месте печенье с иностранным названием. Не знаю, может я что-то накосячила, но замучилась вырезать это печенье, и оно получилось очень хрупкое. Возможно, я его слишком тонко раскатала....Правда, оно самое   эффектное...
avatar
Тамара

Сообщения : 4716
Дата регистрации : 2017-05-04
Возраст : 64
Откуда : москвичка из Подмосковья

Вернуться к началу Перейти вниз

Re: Что Вы готовили сегодня ?

Сообщение автор Анжелика в Вс 6 Янв 2019 - 3:29

Тома, какая ты молодец ! Одобрение Браво Чудесные печенья ! Все очень понравились !
Печенье Spitzbuben, конечно, самые эффектные, тоже хотела недавно 
такие сделать. Штолленки  уже не первый год собираюсь приготовить))). 
Жду рецептов этих замечательных печений ! Улыбающийся
avatar
Анжелика
Admin

Сообщения : 18241
Дата регистрации : 2013-10-24
Возраст : 53
Откуда : Украина

http://izuminka.ukrainianforum.net

Вернуться к началу Перейти вниз

Re: Что Вы готовили сегодня ?

Сообщение автор Наталия в Вс 6 Янв 2019 - 4:21

Тома - ШИКАРНО!!!

_________________

 


Первый ребёнок - первая кукла, первый внук - первый ребёнок! Улыбающийся
avatar
Наталия

Сообщения : 13284
Дата регистрации : 2014-10-08
Возраст : 24
Откуда : Украина, Полтава

Вернуться к началу Перейти вниз

Re: Что Вы готовили сегодня ?

Сообщение автор Сова в Вс 6 Янв 2019 - 4:24

Тамара, печенье все замечательные. Тоже жду рецепты Подмигивает .
avatar
Сова

Сообщения : 9626
Дата регистрации : 2014-10-09
Возраст : 54
Откуда : Одесса

Вернуться к началу Перейти вниз

Re: Что Вы готовили сегодня ?

Сообщение автор ПтичкаBY в Вс 6 Янв 2019 - 10:50

Тома, замечательные печеньки!
avatar
ПтичкаBY

Сообщения : 4391
Дата регистрации : 2016-11-03
Возраст : 63
Откуда : Беларусь, Минская обл.

Вернуться к началу Перейти вниз

Re: Что Вы готовили сегодня ?

Сообщение автор Наталия в Вс 6 Янв 2019 - 11:30

12 постных блюд конечно не было на ужине.
Без фото.
Селёдка филе с луком.
Белые маринованные грибы.
Помидоры с виноградом - мой рецепт.
Винегрет.
Карп жареный кусочками с жареным луком .
Картошка отварная с томленым луком и морковкой на подсолнечном масле.
И кутя!

Вот есть фото только карпа жареного.



_________________

 


Первый ребёнок - первая кукла, первый внук - первый ребёнок! Улыбающийся
avatar
Наталия

Сообщения : 13284
Дата регистрации : 2014-10-08
Возраст : 24
Откуда : Украина, Полтава

Вернуться к началу Перейти вниз

Re: Что Вы готовили сегодня ?

Сообщение автор ПтичкаBY в Вс 6 Янв 2019 - 11:40

У поляков в эти 12 блюд входят соль, сахар, хлеб
avatar
ПтичкаBY

Сообщения : 4391
Дата регистрации : 2016-11-03
Возраст : 63
Откуда : Беларусь, Минская обл.

Вернуться к началу Перейти вниз

Re: Что Вы готовили сегодня ?

Сообщение автор Тамара в Вс 6 Янв 2019 - 11:56

Ната, ах, какой карп!!! Одна из моих любимых рыб!
avatar
Тамара

Сообщения : 4716
Дата регистрации : 2017-05-04
Возраст : 64
Откуда : москвичка из Подмосковья

Вернуться к началу Перейти вниз

Re: Что Вы готовили сегодня ?

Сообщение автор Antik в Вс 6 Янв 2019 - 13:44

Девочки,завидую Вам,что печёте печенье.
Мама всегда пекла много разных печений,
а у нас нет кому кушать. Кекс просто очень вкусный.
Мужу очень нравится. Но я месяц выдерживала сухофрукты
в алкоголе(бренди),а в кексе я этого не чувствую.
Теперь ждать до Песах.
avatar
Antik

Сообщения : 6576
Дата регистрации : 2014-10-08
Возраст : 74
Откуда : Израиль

Вернуться к началу Перейти вниз

Re: Что Вы готовили сегодня ?

Сообщение автор Наталия в Вс 6 Янв 2019 - 19:26

ПтичкаBY пишет:У поляков в эти 12 блюд входят соль, сахар, хлеб
Я не полячка Улыбающийся

_________________

 


Первый ребёнок - первая кукла, первый внук - первый ребёнок! Улыбающийся
avatar
Наталия

Сообщения : 13284
Дата регистрации : 2014-10-08
Возраст : 24
Откуда : Украина, Полтава

Вернуться к началу Перейти вниз

Re: Что Вы готовили сегодня ?

Сообщение автор Наталия в Вс 6 Янв 2019 - 19:26

Тамара пишет:Ната, ах, какой карп!!! Одна из моих любимых рыб!
И такой хороший, без запаха тины.

_________________

 


Первый ребёнок - первая кукла, первый внук - первый ребёнок! Улыбающийся
avatar
Наталия

Сообщения : 13284
Дата регистрации : 2014-10-08
Возраст : 24
Откуда : Украина, Полтава

Вернуться к началу Перейти вниз

Re: Что Вы готовили сегодня ?

Сообщение автор Наталия в Вс 6 Янв 2019 - 19:29

Antik пишет:Девочки,завидую Вам,что печёте печенье.
Мама всегда пекла много разных печений,
а у нас нет кому кушать. Кекс просто очень вкусный.
Мужу очень нравится. Но я месяц выдерживала сухофрукты
в алкоголе(бренди),а в кексе я этого не чувствую.
Теперь ждать до Песах.
Не завидуй, испеки немного для себя.
А, что, до Песах запрещено кушать выпечку?
Алкоголь НИКОГДА не будет чувствоваться в любой еде.
При 100 градусах он улетучивается, остаётся только аромат. И проявляется во рту - как приятное послевкусие.

_________________

 


Первый ребёнок - первая кукла, первый внук - первый ребёнок! Улыбающийся
avatar
Наталия

Сообщения : 13284
Дата регистрации : 2014-10-08
Возраст : 24
Откуда : Украина, Полтава

Вернуться к началу Перейти вниз

Re: Что Вы готовили сегодня ?

Сообщение автор Сова в Вс 6 Янв 2019 - 22:17

Натуся, хорошее меню, но как же без вареников?  Подмигивает
У нас всегда в свят вечер варят вареники с квашеной капустой и вареники с картошкой. Первый год не варила. Сергей на работе. Мальчики не любят, а мы с мамой без Сергея практически не ужинаем-так чего нибудь легенького.
avatar
Сова

Сообщения : 9626
Дата регистрации : 2014-10-09
Возраст : 54
Откуда : Одесса

Вернуться к началу Перейти вниз

Re: Что Вы готовили сегодня ?

Сообщение автор Тамара в Пн 7 Янв 2019 - 1:04

Девочки, я слышала про традицию 12 блюд в сочельник, но мы ее никогда не придерживались, и никто из наших верующих знакомых тоже. Рождественский сочельник - это день строго поста, и есть нельзя вообще до первой звезды. А вечером на столе очень строгая трапеза - без растительного масла и, конечно, без рыбы. Ну и обязательно сочиво, поэтому и называется - сочельник. Кутья у нас бывает только на поминках....
Я сочиво не делала, а приготовила похлебку на картофельном отваре (мурцовку по-нашему), а потом вареная картошка с солеными огурцами, квашеной капустой, солеными помидорами, хлеб, чай, мед, варенье....В принципе можно и 12 блюд набрать при желании!
avatar
Тамара

Сообщения : 4716
Дата регистрации : 2017-05-04
Возраст : 64
Откуда : москвичка из Подмосковья

Вернуться к началу Перейти вниз

Re: Что Вы готовили сегодня ?

Сообщение автор Тамара в Пн 7 Янв 2019 - 1:08

А это наш можно сказать праздничный завтрак.



Как видите - все довольно скромно, но для нас столько лакомств!!! Я себе специально настрогала побольше салата из свежих овощей, чтобы не особо налегать на сыр, творог, сметану, окорок, буженину, икру , красную рыбу и сливочное масло масло!!!

К обеду варится бульон из индейки (ах, какой аромат в доме! Ням ! ), сейчас пойду делать домашнюю лапшу, а на второе остался приличный кусок с Нового года книжки из свинины (я ее заморозила), вот ее и разогрею....В Глобусе купила два кусочка торта - Наполеон и Кольцо, будем пить чай.
avatar
Тамара

Сообщения : 4716
Дата регистрации : 2017-05-04
Возраст : 64
Откуда : москвичка из Подмосковья

Вернуться к началу Перейти вниз

Re: Что Вы готовили сегодня ?

Сообщение автор Наталия в Пн 7 Янв 2019 - 2:04

Сова пишет:Натуся, хорошее меню, но как же без вареников?  Подмигивает
У нас всегда в свят вечер варят вареники с квашеной капустой и вареники с картошкой. Первый год не варила. Сергей на работе. Мальчики не любят, а мы с мамой без Сергея практически не ужинаем-так чего нибудь легенького.
Да, мы всегда варили, но тут Аня сказала - нет тесту

_________________

 


Первый ребёнок - первая кукла, первый внук - первый ребёнок! Улыбающийся
avatar
Наталия

Сообщения : 13284
Дата регистрации : 2014-10-08
Возраст : 24
Откуда : Украина, Полтава

Вернуться к началу Перейти вниз

Re: Что Вы готовили сегодня ?

Сообщение автор Наталия в Пн 7 Янв 2019 - 2:07

Тамара пишет:Девочки, я слышала про традицию 12 блюд в сочельник, но мы ее никогда не придерживались, и никто из наших верующих знакомых тоже. Рождественский сочельник - это день строго поста, и есть нельзя вообще до первой звезды. А вечером на столе очень строгая трапеза - без растительного масла и, конечно, без рыбы. Ну и обязательно сочиво, поэтому и называется - сочельник. Кутья у нас бывает только на поминках....
Я сочиво не делала, а приготовила похлебку на картофельном отваре (мурцовку по-нашему), а потом вареная  картошка с солеными огурцами, квашеной капустой, солеными помидорами, хлеб, чай, мед, варенье....В принципе можно и 12 блюд набрать при желании!
В разных местностях называют по разному где сочиво, где кутья.
На поминки делать на рисе, а сейчас на пшенице

_________________

 


Первый ребёнок - первая кукла, первый внук - первый ребёнок! Улыбающийся
avatar
Наталия

Сообщения : 13284
Дата регистрации : 2014-10-08
Возраст : 24
Откуда : Украина, Полтава

Вернуться к началу Перейти вниз

Re: Что Вы готовили сегодня ?

Сообщение автор Наталия в Пн 7 Янв 2019 - 2:08

Тома прекрасный завтрак, а уж обед вообще супер!

_________________

 


Первый ребёнок - первая кукла, первый внук - первый ребёнок! Улыбающийся
avatar
Наталия

Сообщения : 13284
Дата регистрации : 2014-10-08
Возраст : 24
Откуда : Украина, Полтава

Вернуться к началу Перейти вниз

Re: Что Вы готовили сегодня ?

Сообщение автор Тамара в Пн 7 Янв 2019 - 2:53

Наталия пишет:Тома прекрасный завтрак, а уж обед вообще супер!

Благодарность Спасибо
avatar
Тамара

Сообщения : 4716
Дата регистрации : 2017-05-04
Возраст : 64
Откуда : москвичка из Подмосковья

Вернуться к началу Перейти вниз

Re: Что Вы готовили сегодня ?

Сообщение автор Наталия в Пн 7 Янв 2019 - 3:29

Обед наш с Марусей - вода+лук репчатый+морковь+мАленькая картошка+немного макарошек+замороженные - кабачок,цветная капуста,помидоры блендернутые.
Суп готов, разделяю на две кастрюльки и снова на огонь.

В этой порции + Пармезан


А здесь - яйцо.


Марусе даю с Пармезаном, а себе ставлю с яйцом. Маруся пробует оба супа, съедает треть с яйцом, а затем половину с Пармезаном Широкая улыбка . Бабушка потом на доедалках Смех




Тома, срочно рецепт Штоленок давай!

_________________

 


Первый ребёнок - первая кукла, первый внук - первый ребёнок! Улыбающийся
avatar
Наталия

Сообщения : 13284
Дата регистрации : 2014-10-08
Возраст : 24
Откуда : Украина, Полтава

Вернуться к началу Перейти вниз

Re: Что Вы готовили сегодня ?

Сообщение автор Antik в Пн 7 Янв 2019 - 11:47

А мы сегодня сварили суп,который любит Рю и картофельное
пюре. Мясо не готовили - сосиски.
avatar
Antik

Сообщения : 6576
Дата регистрации : 2014-10-08
Возраст : 74
Откуда : Израиль

Вернуться к началу Перейти вниз

Re: Что Вы готовили сегодня ?

Сообщение автор Спонсируемый контент


Спонсируемый контент


Вернуться к началу Перейти вниз

Страница 25 из 29 Предыдущий  1 ... 14 ... 24, 25, 26, 27, 28, 29  Следующий

Предыдущая тема Следующая тема Вернуться к началу


Права доступа к этому форуму:
Вы не можете отвечать на сообщения