Готовим вместе

Страница 5 из 17 Предыдущий  1, 2, 3, 4, 5, 6 ... 11 ... 17  Следующий

Предыдущая тема Следующая тема Перейти вниз

Re: Готовим вместе

Сообщение автор Тамара в Пн 21 Май 2018 - 9:48

Ната, ты ему свеженьких нажарь, с пылу с жару они гораздо вкуснее! Готовить-то их совсем не сложно.....
avatar
Тамара

Сообщения : 3993
Дата регистрации : 2017-05-04
Возраст : 64
Откуда : москвичка из Подмосковья

Вернуться к началу Перейти вниз

Re: Готовим вместе

Сообщение автор Наталия в Пн 21 Май 2018 - 9:50

Тамара да конечно! Тем более, что я уже Тамаре и детям остаток передала, хотя нет, одну заморозила.

_________________

 


Первый ребёнок - первая кукла, первый внук - первый ребёнок! Улыбающийся
avatar
Наталия

Сообщения : 12221
Дата регистрации : 2014-10-08
Возраст : 24
Откуда : Украина, Полтава

Вернуться к началу Перейти вниз

Re: Готовим вместе

Сообщение автор Еленка в Пн 21 Май 2018 - 10:01

Наталия пишет:Девочки, что я вам скажу Да ! , покушали и котлетки остались, предложила мужу забрать, отказался, а сегодня вечером звонит SOS и просит парочку котлет бросить в морозилку, по следующему приезду он ещё ими полакомится Широкая улыбка
Смех Смех Смех
Аааа, то- то же...
Запали котлетки-то Владимиру Одобрение

_________________
МОИ РЕЦЕПТЫ
avatar
Еленка

Сообщения : 7794
Дата регистрации : 2014-10-08
Возраст : 56
Откуда : г.Москва

Вернуться к началу Перейти вниз

Re: Готовим вместе

Сообщение автор Сова в Пн 21 Май 2018 - 10:15

ПтичкаBY пишет:Света, котлетки просто просятся в рот!
Это точно))). Спасибо Ленчик Благодарность .
avatar
Сова

Сообщения : 9148
Дата регистрации : 2014-10-09
Возраст : 54
Откуда : Одесса

Вернуться к началу Перейти вниз

Re: Готовим вместе

Сообщение автор Сова в Пн 21 Май 2018 - 10:20

Тамара пишет:Саеточка, ты молодец, что влилась в нашу компанию по приготовлению пожарских котлет! И самое главное, что результат  не разочаровал. Котлеты получились очень красивые, румяные и мы точно знаем, что вкусные. А уж с картофельным пюре это вообще обьедение.
).
Спасибо Тамара Благодарность .
Сергей и мама ели с пюре, а я(Еленка права Друзья ) с нашими огурчиками)))
avatar
Сова

Сообщения : 9148
Дата регистрации : 2014-10-09
Возраст : 54
Откуда : Одесса

Вернуться к началу Перейти вниз

Re: Готовим вместе

Сообщение автор Сова в Пн 21 Май 2018 - 10:21

Еленка пишет:
Наталия пишет:Девочки, что я вам скажу Да ! , покушали и котлетки остались, предложила мужу забрать, отказался, а сегодня вечером звонит SOS и просит парочку котлет бросить в морозилку, по следующему приезду он ещё ими полакомится Широкая улыбка
Смех Смех Смех
Аааа, то- то же...
Запали котлетки-то Владимиру Одобрение
Широкая улыбка Широкая улыбка Широкая улыбка Во ! 2
avatar
Сова

Сообщения : 9148
Дата регистрации : 2014-10-09
Возраст : 54
Откуда : Одесса

Вернуться к началу Перейти вниз

Re: Готовим вместе

Сообщение автор Анжелика в Пн 21 Май 2018 - 11:44

Сова пишет:Ну вот и я Широкая улыбка
Света, очень красивые котлетки получились ! Одобрение На вкус, знаем,
что замечательные. Подмигивает Широкая улыбка
avatar
Анжелика
Admin

Сообщения : 17118
Дата регистрации : 2013-10-24
Возраст : 53
Откуда : Украина

http://izuminka.ukrainianforum.net

Вернуться к началу Перейти вниз

Re: Готовим вместе

Сообщение автор Анжелика в Пн 21 Май 2018 - 11:46

Сова пишет: Я ела котлеты с огурцом и запивала крамным сухим вином  

Свет, а что это за вино такое ? Крамное ?
avatar
Анжелика
Admin

Сообщения : 17118
Дата регистрации : 2013-10-24
Возраст : 53
Откуда : Украина

http://izuminka.ukrainianforum.net

Вернуться к началу Перейти вниз

Re: Готовим вместе

Сообщение автор Анжелика в Пн 21 Май 2018 - 11:48

Еленка пишет:
Наталия пишет:Девочки, что я вам скажу Да ! , покушали и котлетки остались, предложила мужу забрать, отказался, а сегодня вечером звонит SOS и просит парочку котлет бросить в морозилку, по следующему приезду он ещё ими полакомится Широкая улыбка
Смех Смех Смех
Аааа, то- то же...
Запали котлетки-то Владимиру Одобрение
Ну ещё бы ! Такая вкуснятина. Ням ! Подмигивает Широкая улыбка
avatar
Анжелика
Admin

Сообщения : 17118
Дата регистрации : 2013-10-24
Возраст : 53
Откуда : Украина

http://izuminka.ukrainianforum.net

Вернуться к началу Перейти вниз

Re: Готовим вместе

Сообщение автор Сова в Вт 22 Май 2018 - 2:41

Анжелика пишет:
Сова пишет:Ну вот и я Широкая улыбка
Света, очень красивые котлетки получились ! Одобрение На вкус, знаем,
что замечательные. Подмигивает Широкая улыбка
Сегодня завтракала котлеткой. Такая же вкусная Да ! Ням ! .
avatar
Сова

Сообщения : 9148
Дата регистрации : 2014-10-09
Возраст : 54
Откуда : Одесса

Вернуться к началу Перейти вниз

Re: Готовим вместе

Сообщение автор Сова в Вт 22 Май 2018 - 2:44

Анжелика пишет:
Сова пишет: Я ела котлеты с огурцом и запивала крамным сухим вином  

Свет, а что это за вино такое ? Крамное ?
Ну это телефон так его обозвал Широкая улыбка Широкая улыбка Широкая улыбка . Вино красное. В Приднестровье на винном заводе есть магазинчик. Они прямо из бочки на разлив продают вино.Родственники угостили. Вкусное.
avatar
Сова

Сообщения : 9148
Дата регистрации : 2014-10-09
Возраст : 54
Откуда : Одесса

Вернуться к началу Перейти вниз

Re: Готовим вместе

Сообщение автор ПтичкаBY в Ср 23 Май 2018 - 6:34

Я с отчетом)))



Пожарские котлеты.

Делала по рецепту. Грудки было 500г, белый хлеб замочила в молоке, потом отжала, а в фарш влила 140мл  33%-ных сливок. Вымешивала  с маслом миксером, насадки -крюки для теста.
Белую панировку сделала из батона, нарезала мелкими кубиками и подсушила в СВЧ.
Котлетки получились сочными и нежными. Панировка хрустящая.
Остатки фарша пока что стоят в холодильнике.
avatar
ПтичкаBY

Сообщения : 3951
Дата регистрации : 2016-11-03
Возраст : 62
Откуда : Беларусь, Минская обл.

Вернуться к началу Перейти вниз

Re: Готовим вместе

Сообщение автор Наталия в Ср 23 Май 2018 - 6:42

Красивые котлетки!
Молодец Лена, что присоединилась к нам.

_________________

 


Первый ребёнок - первая кукла, первый внук - первый ребёнок! Улыбающийся
avatar
Наталия

Сообщения : 12221
Дата регистрации : 2014-10-08
Возраст : 24
Откуда : Украина, Полтава

Вернуться к началу Перейти вниз

Re: Готовим вместе

Сообщение автор Тамара в Ср 23 Май 2018 - 6:47

Как здорово- Лена-Птичка с нами! Лена, очень аппетитно выглядят твои котлеты!
avatar
Тамара

Сообщения : 3993
Дата регистрации : 2017-05-04
Возраст : 64
Откуда : москвичка из Подмосковья

Вернуться к началу Перейти вниз

Re: Готовим вместе

Сообщение автор ПтичкаBY в Ср 23 Май 2018 - 8:37

Девчонки, я готовить буду по мере сил и желания. Одной много ли надо?
avatar
ПтичкаBY

Сообщения : 3951
Дата регистрации : 2016-11-03
Возраст : 62
Откуда : Беларусь, Минская обл.

Вернуться к началу Перейти вниз

Re: Готовим вместе

Сообщение автор Еленка в Ср 23 Май 2018 - 9:37

Лена, потрясающие котлеты!!! Одобрение
Как все вкусно на тарелке!
Молодец,прекрасно получилось!!!
Теперь очередь за мной,но к сожалению сейчас нет времени. У нас снова Рю...
Но на следущей неделе думаю приготовлю...

_________________
МОИ РЕЦЕПТЫ
avatar
Еленка

Сообщения : 7794
Дата регистрации : 2014-10-08
Возраст : 56
Откуда : г.Москва

Вернуться к началу Перейти вниз

Re: Готовим вместе

Сообщение автор Тамара в Ср 23 Май 2018 - 9:42

Леночка, думаю, что никто не будет возражать против того, чтобы подождать ....


..
avatar
Тамара

Сообщения : 3993
Дата регистрации : 2017-05-04
Возраст : 64
Откуда : москвичка из Подмосковья

Вернуться к началу Перейти вниз

Re: Готовим вместе

Сообщение автор Наталия в Ср 23 Май 2018 - 11:08

Ждём Лена

_________________

 


Первый ребёнок - первая кукла, первый внук - первый ребёнок! Улыбающийся
avatar
Наталия

Сообщения : 12221
Дата регистрации : 2014-10-08
Возраст : 24
Откуда : Украина, Полтава

Вернуться к началу Перейти вниз

Re: Готовим вместе

Сообщение автор Анжелика в Чт 24 Май 2018 - 3:50

ПтичкаBY пишет:Я с отчетом)))
Лена, какие красивые котлетки ! Одобрение И гарнир отменный. Да ! Ням !
avatar
Анжелика
Admin

Сообщения : 17118
Дата регистрации : 2013-10-24
Возраст : 53
Откуда : Украина

http://izuminka.ukrainianforum.net

Вернуться к началу Перейти вниз

Re: Готовим вместе

Сообщение автор Сова в Чт 24 Май 2018 - 6:05

Ленчик, у тебя на тарелке просто классика-как писала Тамара, с жареной картошечкой Радость. Супер котлеты получились Браво Браво Браво.
avatar
Сова

Сообщения : 9148
Дата регистрации : 2014-10-09
Возраст : 54
Откуда : Одесса

Вернуться к началу Перейти вниз

Re: Готовим вместе

Сообщение автор ПтичкаBY в Чт 24 Май 2018 - 6:13

Сова пишет:Ленчик, у тебя на тарелке просто классика-как писала Тамара, с жареной картошечкой Радость. Супер котлеты получились Браво Браво Браво.

Супер! Я сегодня их продолжаю жарить по мере хотения
avatar
ПтичкаBY

Сообщения : 3951
Дата регистрации : 2016-11-03
Возраст : 62
Откуда : Беларусь, Минская обл.

Вернуться к началу Перейти вниз

Re: Готовим вместе

Сообщение автор Сова в Чт 24 Май 2018 - 6:17

Как здорово. Котлеты действительно зачетные Одобрение
avatar
Сова

Сообщения : 9148
Дата регистрации : 2014-10-09
Возраст : 54
Откуда : Одесса

Вернуться к началу Перейти вниз

Re: Готовим вместе

Сообщение автор Antik в Чт 24 Май 2018 - 12:59

Смотрела и облизывалась.
Я давно не ем жаренное,тем более в сухарях.
Могу только завидовать.
Мы тоже сделали куриные котлеты,но я обваливаю
в муке. У мужа и внучек с корочкой,мои - паровые.
avatar
Antik

Сообщения : 6059
Дата регистрации : 2014-10-08
Возраст : 74
Откуда : Израиль

Вернуться к началу Перейти вниз

Re: Готовим вместе

Сообщение автор Наталия в Чт 24 Май 2018 - 18:32

Эти сухари сделаны с обычного хлеба, делай не с белого, а со ржаного, заодно и нам расскажешь вкус.
Аня я уже теме каждодневной еды, лично для тебя , рассказывала, что такое " жарка" в современном для меня виде и такой вид "жарки" никому невредит. Об этом я говорила с доктором и он одобрил и сказал, что даже будет советовать свои пациентам так " жарить" 
А ты знаешь, что корочка от муки более вредна, чем от сухарей, даже обычных панировочных?

_________________

 


Первый ребёнок - первая кукла, первый внук - первый ребёнок! Улыбающийся
avatar
Наталия

Сообщения : 12221
Дата регистрации : 2014-10-08
Возраст : 24
Откуда : Украина, Полтава

Вернуться к началу Перейти вниз

Re: Готовим вместе

Сообщение автор Antik в Пт 25 Май 2018 - 13:09

А мне наоборот гастролог запретил панировать в муке.
Я делаю в муке,потому ,что без яиц ,чтоб котлета не
разваливалась.
Я ведь и мужу и дочке не жарю,как Вы.
Только прихватится котлета с двух сторон,я в сковородку
наливаю кипяток и под крышкой тушу на маленьком огне.
avatar
Antik

Сообщения : 6059
Дата регистрации : 2014-10-08
Возраст : 74
Откуда : Израиль

Вернуться к началу Перейти вниз

Re: Готовим вместе

Сообщение автор Спонсируемый контент


Спонсируемый контент


Вернуться к началу Перейти вниз

Страница 5 из 17 Предыдущий  1, 2, 3, 4, 5, 6 ... 11 ... 17  Следующий

Предыдущая тема Следующая тема Вернуться к началу

- Похожие темы

Права доступа к этому форуму:
Вы не можете отвечать на сообщения