Моя стихия-кулинария

Страница 10 из 13 Предыдущий  1, 2, 3 ... 9, 10, 11, 12, 13  Следующий

Предыдущая тема Следующая тема Перейти вниз

Re: Моя стихия-кулинария

Сообщение автор Antik в Пт 13 Апр 2018 - 14:20

В воскресенье пойду за творогом.
Девочки любят всё творожное. Я испеку.
Нам очень понравилось. Только у всех
точно видны слои ,а у меня они как-то не сплошные
получились.
avatar
Antik

Сообщения : 5945
Дата регистрации : 2014-10-08
Возраст : 74
Откуда : Израиль

Вернуться к началу Перейти вниз

Re: Моя стихия-кулинария

Сообщение автор Наталия в Пт 13 Апр 2018 - 18:28

Наталия пишет:Ватрушка от Анжелики

Сверху сделала заливку с греческого йогурта и сахарной пудры.

Спасибо за рецепт.
Фото в каждодневной еде.
Отвечу здесь на счёт красненького.
На первый творожный слой ничего не добавляла. На второй - цукаты апельсина очень мелко нарезанные 
На третий слой - сушеные вишни 
В заливку - немного цедры лимона.
Изменила рецепт? Нет - дополнила и он ещё больше заиграл.
И ещё, в этот раз в блендер, на дно вылила яйца + сахар - до лёгкой пены, затем по частям добавляла творог и в конце вышла пышная масса, которую было легко выкладывать почти по чайной ложке и даже немного разравнивают слои.
Творога - 600, яиц - 3

_________________

 


Первый ребёнок - первая кукла, первый внук - первый ребёнок! Улыбающийся
avatar
Наталия

Сообщения : 11676
Дата регистрации : 2014-10-08
Возраст : 24
Откуда : Украина, Полтава

Вернуться к началу Перейти вниз

Re: Моя стихия-кулинария

Сообщение автор Анжелика в Сб 14 Апр 2018 - 2:44

Наталия пишет:
Отвечу здесь на счёт красненького.
На первый творожный слой ничего не добавляла. На второй - цукаты апельсина очень мелко нарезанные 
На третий слой - сушеные вишни 
В заливку - немного цедры лимона.
Отличная идея ! Одобрение
Наталия пишет:Изменила рецепт? Нет - дополнила и он ещё больше заиграл.
Наташа, это прекрасно, что рецепт заиграл. Я только в первый раз всё готовлю
строго по рецепту. Потом уже добавляю и меняю что-то. Если есть желание Подмигивает
Так и рождаются новые, интересные рецепты. Одобрение
Наталия пишет:И ещё, в этот раз в блендер, на дно вылила яйца + сахар - до лёгкой пены, затем по частям добавляла творог и в конце вышла пышная масса, которую было легко выкладывать почти по чайной ложке и даже немного разравнивают слои.
А я сейчас беру такой творог, что и ничего не взбиваю. Он однородный без
крупинок. Всё хорошо перемешиваю. И всё. Подмигивает И тоже выкладываю
творожную массу без проблем.
Наталия пишет:Творога - 600, яиц - 3
Я в этих пропорциях и делаю. Подмигивает
avatar
Анжелика
Admin

Сообщения : 16612
Дата регистрации : 2013-10-24
Возраст : 53
Откуда : Украина

http://izuminka.ukrainianforum.net

Вернуться к началу Перейти вниз

Re: Моя стихия-кулинария

Сообщение автор Наталия в Сб 14 Апр 2018 - 2:54

Я с самого начала и делала 600 и 3.
Да я тоже новый рецепт сначала строго по рецепту .
Анжелочка, а ты не хочешь сделать дополнение к рецепту?
Точно забуду на следующий раз, да и для других будет интересно
Авокадо на картошку не меняла Широкая улыбка

_________________

 


Первый ребёнок - первая кукла, первый внук - первый ребёнок! Улыбающийся
avatar
Наталия

Сообщения : 11676
Дата регистрации : 2014-10-08
Возраст : 24
Откуда : Украина, Полтава

Вернуться к началу Перейти вниз

Re: Моя стихия-кулинария

Сообщение автор Анжелика в Сб 14 Апр 2018 - 4:32

Наталия пишет:Я с самого начала и делала 600 и 3.
Да я тоже новый рецепт сначала строго по рецепту .
Анжелочка, а ты не хочешь сделать дополнение к рецепту?
Точно забуду на следующий раз, да и для других будет интересно
Авокадо на картошку не меняла Широкая улыбка
Да, мне кажется этот рецепт вообще уже немного нужно переписать))))
И пропорции, и добавки разные дописать. Подмигивает Широкая улыбка
И столько вариантов уже появилось. И возможно будут ещё. Подмигивает
avatar
Анжелика
Admin

Сообщения : 16612
Дата регистрации : 2013-10-24
Возраст : 53
Откуда : Украина

http://izuminka.ukrainianforum.net

Вернуться к началу Перейти вниз

Re: Моя стихия-кулинария

Сообщение автор Наталия в Сб 14 Апр 2018 - 8:46

Одобрение

_________________

 


Первый ребёнок - первая кукла, первый внук - первый ребёнок! Улыбающийся
avatar
Наталия

Сообщения : 11676
Дата регистрации : 2014-10-08
Возраст : 24
Откуда : Украина, Полтава

Вернуться к началу Перейти вниз

Re: Моя стихия-кулинария

Сообщение автор Antik в Сб 14 Апр 2018 - 12:20

От добавок ,он всё равно Анжелин и очень легкий
и домашний.
avatar
Antik

Сообщения : 5945
Дата регистрации : 2014-10-08
Возраст : 74
Откуда : Израиль

Вернуться к началу Перейти вниз

Re: Моя стихия-кулинария

Сообщение автор Сова в Сб 14 Апр 2018 - 12:32

Я сегодня тоже пекла эту чудесную ватрушку))). Межлу слоями добавила стружку белого шоколада, а свеиху черный. Надеюсь, мальчикам будет вкусно))). Спасибо девочки Благодарность.
avatar
Сова

Сообщения : 8919
Дата регистрации : 2014-10-09
Возраст : 54
Откуда : Одесса

Вернуться к началу Перейти вниз

Re: Моя стихия-кулинария

Сообщение автор Анжелика в Сб 14 Апр 2018 - 13:46

Сова пишет:Я сегодня тоже пекла эту чудесную ватрушку))). Межлу слоями добавила стружку белого шоколада, а свеиху черный. Надеюсь, мальчикам будет вкусно))). Спасибо девочки Благодарность.
О, вот и ещё один вариант. Широкая улыбка С шоколадом ! Одобрение Света, надеюсь,
что мальчикам понравится этот пирог-торт-ватрушка.)))
avatar
Анжелика
Admin

Сообщения : 16612
Дата регистрации : 2013-10-24
Возраст : 53
Откуда : Украина

http://izuminka.ukrainianforum.net

Вернуться к началу Перейти вниз

Re: Моя стихия-кулинария

Сообщение автор Наталия в Сб 21 Апр 2018 - 11:50

Кекс творожный - пекла ещё с утра пятницы, двойную норму.
Получилось три буханочки.
Одну съели на работе, одну взяла на дачу.
Вкусный!!!

Спасибо за рецепт!

_________________

 


Первый ребёнок - первая кукла, первый внук - первый ребёнок! Улыбающийся
avatar
Наталия

Сообщения : 11676
Дата регистрации : 2014-10-08
Возраст : 24
Откуда : Украина, Полтава

Вернуться к началу Перейти вниз

Re: Моя стихия-кулинария

Сообщение автор Наталия в Пн 23 Апр 2018 - 23:54

Доедали кекс на даче детки, подружки Маруси, мамы попросили рецепт , детки кушали с удовольствием

_________________

 


Первый ребёнок - первая кукла, первый внук - первый ребёнок! Улыбающийся
avatar
Наталия

Сообщения : 11676
Дата регистрации : 2014-10-08
Возраст : 24
Откуда : Украина, Полтава

Вернуться к началу Перейти вниз

Re: Моя стихия-кулинария

Сообщение автор Анжелика в Вт 24 Апр 2018 - 1:04

На здоровье, Наташа ! Как приятно что кекс всем понравился. А то, что деткам, особенно приятно !;)
avatar
Анжелика
Admin

Сообщения : 16612
Дата регистрации : 2013-10-24
Возраст : 53
Откуда : Украина

http://izuminka.ukrainianforum.net

Вернуться к началу Перейти вниз

Re: Моя стихия-кулинария

Сообщение автор Наталия в Ср 25 Апр 2018 - 17:27

Анжелика хочу деткам на выходные испечь - Шоколадно- тыквенный кекс
Вопрос - какой размер формы для выпечки

_________________

 


Первый ребёнок - первая кукла, первый внук - первый ребёнок! Улыбающийся
avatar
Наталия

Сообщения : 11676
Дата регистрации : 2014-10-08
Возраст : 24
Откуда : Украина, Полтава

Вернуться к началу Перейти вниз

Re: Моя стихия-кулинария

Сообщение автор Анжелика в Ср 25 Апр 2018 - 23:51

Наташа,этот кекс я пекла в форме для кекса . Размер 7,5 x 23 см.
avatar
Анжелика
Admin

Сообщения : 16612
Дата регистрации : 2013-10-24
Возраст : 53
Откуда : Украина

http://izuminka.ukrainianforum.net

Вернуться к началу Перейти вниз

Re: Моя стихия-кулинария

Сообщение автор Наталия в Чт 26 Апр 2018 - 3:16

Спасибо большое!

_________________

 


Первый ребёнок - первая кукла, первый внук - первый ребёнок! Улыбающийся
avatar
Наталия

Сообщения : 11676
Дата регистрации : 2014-10-08
Возраст : 24
Откуда : Украина, Полтава

Вернуться к началу Перейти вниз

Re: Моя стихия-кулинария

Сообщение автор Наталия в Чт 26 Апр 2018 - 19:24

Кексик в духовке. Два. Увеличила все в два раза и выйдет две буханочки. На кухне аромат!!!!!!
Все просто и быстро.
Пюре тыквы у меня замороженное было.
В тыквенное пюре добавила замоченные за сутки - изюм, вишню и клюкву
Единственная было непонятно, надо ли добавлять разрыхлитель в шоколадное тесто. Смотрела с телефона, да ещё и сонная. На всякий случай тоже добавила.
Анжелочка добавь в рецепт размер формы, плиз

_________________

 


Первый ребёнок - первая кукла, первый внук - первый ребёнок! Улыбающийся
avatar
Наталия

Сообщения : 11676
Дата регистрации : 2014-10-08
Возраст : 24
Откуда : Украина, Полтава

Вернуться к началу Перейти вниз

Re: Моя стихия-кулинария

Сообщение автор Тамара в Чт 26 Апр 2018 - 20:17

Молодец. ранняя пташка! Надо же, аремя пол-седьмого утра, а у нее уже и ДВА кекса пекутся!!!
Ната, не смотрела Анжелин рецепт, но в кексовое тесто разрыхлитель всегда добавляется, или почти всегда! Так что хуже не будет.
avatar
Тамара

Сообщения : 3587
Дата регистрации : 2017-05-04
Возраст : 64
Откуда : москвичка из Подмосковья

Вернуться к началу Перейти вниз

Re: Моя стихия-кулинария

Сообщение автор Наталия в Сб 28 Апр 2018 - 4:58

Кексик кушали, Аня спросила, что это жёлтое, а в этот момент и Маруся меня о чем то спросила, ответила внучке, а Ане - типа не услышала Широкая улыбка. Аня у нас не ест тыкву, а так кушала кексик с удовольствием.
Анжелика вкусный кексик. Спасибо за рецепт! Спасибо

_________________

 


Первый ребёнок - первая кукла, первый внук - первый ребёнок! Улыбающийся
avatar
Наталия

Сообщения : 11676
Дата регистрации : 2014-10-08
Возраст : 24
Откуда : Украина, Полтава

Вернуться к началу Перейти вниз

Re: Моя стихия-кулинария

Сообщение автор Анжелика в Вс 29 Апр 2018 - 13:40

Наталия пишет:
Единственная было непонятно, надо ли добавлять разрыхлитель в шоколадное тесто. Смотрела с телефона, да ещё и сонная. На всякий случай тоже добавила.
Нужно было добавлять разрыхлитель и в шоколадное тесто.
Смущающаяся девочка
Уже сделала исправление а рецепте. Смущение
Наталия пишет:Анжелочка добавь в рецепт размер формы, плиз
Дописала. Улыбающийся
avatar
Анжелика
Admin

Сообщения : 16612
Дата регистрации : 2013-10-24
Возраст : 53
Откуда : Украина

http://izuminka.ukrainianforum.net

Вернуться к началу Перейти вниз

Re: Моя стихия-кулинария

Сообщение автор Анжелика в Вс 29 Апр 2018 - 13:41

Наталия пишет:Кексик кушали, Аня спросила, что это жёлтое, а в этот момент и Маруся меня о чем то спросила, ответила внучке, а Ане - типа не услышала Широкая улыбка. Аня у нас не ест тыкву, а так кушала кексик с удовольствием.
Анжелика вкусный кексик. Спасибо за рецепт! Спасибо
На здоровье, Наташенька ! Очень рада, что кекс вам понравился. Благодарность
avatar
Анжелика
Admin

Сообщения : 16612
Дата регистрации : 2013-10-24
Возраст : 53
Откуда : Украина

http://izuminka.ukrainianforum.net

Вернуться к началу Перейти вниз

Re: Моя стихия-кулинария

Сообщение автор Наталия в Вт 29 Май 2018 - 18:50

Анжелика , оба твоих рецепта бананового мороженого пошли в  народ Подмигивает
Благодарят!
И от Маруси благодарность! Аня ей делает чисто банановое. В воскресенье с тАким удовольствием ела Девочка

_________________

 


Первый ребёнок - первая кукла, первый внук - первый ребёнок! Улыбающийся
avatar
Наталия

Сообщения : 11676
Дата регистрации : 2014-10-08
Возраст : 24
Откуда : Украина, Полтава

Вернуться к началу Перейти вниз

Re: Моя стихия-кулинария

Сообщение автор Наталия в Ср 13 Июн 2018 - 6:30

Кекс творожный рецепт
Спасибо Анжелочка! Заныкала я полкекса в морозилке,
сегодня вынула, часа три лежал на столе, затем чуть чуть
прогрела в микроволновой печи и .... До чего же вкусно!
Как свежеиспечённый !

_________________

 


Первый ребёнок - первая кукла, первый внук - первый ребёнок! Улыбающийся
avatar
Наталия

Сообщения : 11676
Дата регистрации : 2014-10-08
Возраст : 24
Откуда : Украина, Полтава

Вернуться к началу Перейти вниз

Re: Моя стихия-кулинария

Сообщение автор Анжелика в Ср 13 Июн 2018 - 6:53

На здоровье, Наташенька ! Благодарность Очень красивый кекс. Одобрение
avatar
Анжелика
Admin

Сообщения : 16612
Дата регистрации : 2013-10-24
Возраст : 53
Откуда : Украина

http://izuminka.ukrainianforum.net

Вернуться к началу Перейти вниз

Re: Моя стихия-кулинария

Сообщение автор Анжелика в Ср 13 Июн 2018 - 7:01

Наталия пишет:Анжелика , оба твоих рецепта бананового мороженого пошли в  народ Подмигивает
Благодарят!
И от Маруси благодарность! Аня ей делает чисто банановое. В воскресенье с тАким удовольствием ела Девочка
Очень и очень рада ! Радость Радость Радость Радость Радость Радость Радость Радость
avatar
Анжелика
Admin

Сообщения : 16612
Дата регистрации : 2013-10-24
Возраст : 53
Откуда : Украина

http://izuminka.ukrainianforum.net

Вернуться к началу Перейти вниз

Re: Моя стихия-кулинария

Сообщение автор Наталия в Ср 13 Июн 2018 - 7:24

Друзья Сердце

_________________

 


Первый ребёнок - первая кукла, первый внук - первый ребёнок! Улыбающийся
avatar
Наталия

Сообщения : 11676
Дата регистрации : 2014-10-08
Возраст : 24
Откуда : Украина, Полтава

Вернуться к началу Перейти вниз

Re: Моя стихия-кулинария

Сообщение автор Спонсируемый контент


Спонсируемый контент


Вернуться к началу Перейти вниз

Страница 10 из 13 Предыдущий  1, 2, 3 ... 9, 10, 11, 12, 13  Следующий

Предыдущая тема Следующая тема Вернуться к началу

- Похожие темы

Права доступа к этому форуму:
Вы не можете отвечать на сообщения