Лето в банке

Страница 6 из 6 Предыдущий  1, 2, 3, 4, 5, 6

Предыдущая тема Следующая тема Перейти вниз

Re: Лето в банке

Сообщение автор Тамара в Пн 2 Окт 2017 - 23:23

Еленка пишет:Очень красивый перчик,и вкусный конечно!!!
Хорошая заготовка на зиму! в любое блюдо можно добавить,даже в борщ,в пиццу немного порезать...

О, точно! Можно и в борщ, и в суп, и для пиццы подойдет! Спасибо за совет, а я и не догадалась. Благодарность
avatar
Тамара

Сообщения : 2656
Дата регистрации : 2017-05-04
Возраст : 63
Откуда : москвичка из Подмосковья

Вернуться к началу Перейти вниз

Re: Лето в банке

Сообщение автор Анжелика в Вт 3 Окт 2017 - 0:42

Вкусный перчик ! Одобрение
avatar
Анжелика
Admin

Сообщения : 14478
Дата регистрации : 2013-10-24
Возраст : 52
Откуда : Украина

http://izuminka.ukrainianforum.net

Вернуться к началу Перейти вниз

Re: Лето в банке

Сообщение автор Тамара в Вт 3 Окт 2017 - 0:44

Спасибо
avatar
Тамара

Сообщения : 2656
Дата регистрации : 2017-05-04
Возраст : 63
Откуда : москвичка из Подмосковья

Вернуться к началу Перейти вниз

Re: Лето в банке

Сообщение автор Наталия в Вт 3 Окт 2017 - 4:35

Рецепт Одобрение

_________________

 


Первый ребёнок - первая кукла, первый внук - первый ребёнок! Улыбающийся
avatar
Наталия

Сообщения : 9721
Дата регистрации : 2014-10-08
Откуда : Украина, Полтава

Вернуться к началу Перейти вниз

Re: Лето в банке

Сообщение автор Тамара в Вт 3 Окт 2017 - 6:04

Старые рецепты все такие! Благодарность
avatar
Тамара

Сообщения : 2656
Дата регистрации : 2017-05-04
Возраст : 63
Откуда : москвичка из Подмосковья

Вернуться к началу Перейти вниз

Re: Лето в банке

Сообщение автор Наталия в Пт 27 Окт 2017 - 0:37

Огромнейшее тебе спасибо за аджику, уже заканчивается Широкая улыбка

_________________

 


Первый ребёнок - первая кукла, первый внук - первый ребёнок! Улыбающийся
avatar
Наталия

Сообщения : 9721
Дата регистрации : 2014-10-08
Откуда : Украина, Полтава

Вернуться к началу Перейти вниз

Re: Лето в банке

Сообщение автор Тамара в Пт 27 Окт 2017 - 4:43

Наташа, на доброе здоровье! У нас она тоже быстро заканчивалась! Но с ней СТОЛЬКО хлеба съедается! Шок Из-за этого перестала делать её.
avatar
Тамара

Сообщения : 2656
Дата регистрации : 2017-05-04
Возраст : 63
Откуда : москвичка из Подмосковья

Вернуться к началу Перейти вниз

Re: Лето в банке

Сообщение автор Наталия в Пт 27 Окт 2017 - 4:48

С мясом и рыбой

_________________

 


Первый ребёнок - первая кукла, первый внук - первый ребёнок! Улыбающийся
avatar
Наталия

Сообщения : 9721
Дата регистрации : 2014-10-08
Откуда : Украина, Полтава

Вернуться к началу Перейти вниз

Re: Лето в банке

Сообщение автор Тамара в Пт 27 Окт 2017 - 4:55

Наталия пишет:С мясом и рыбой

Это да! А я ее все больше с хлебом, особенно в постные дни....
avatar
Тамара

Сообщения : 2656
Дата регистрации : 2017-05-04
Возраст : 63
Откуда : москвичка из Подмосковья

Вернуться к началу Перейти вниз

Re: Лето в банке

Сообщение автор Тамара в Пн 1 Янв 2018 - 9:32

Моченые яблоки




Этим рецептом со мной поделилась знакомая деревенская женщина, которая раньше частенько угощала меня этими яблоками. А тут получилось так, что знакомый привез мне много яблок, и я решила воспользоваться полученным рецептом, причем яблоки были сорта антоновские, именно их лучше всего использовать для мочения. Но можно и с другими попробовать, наверное.....


Яблоки уложить в бачок, плодоножками кверху и перекладывая их листьями черной смородины или ржаной соломой. Ничего этого у меня не было, были только листья малины, ими и воспользовалась. Приготовить рассол. На 10 литров воды 250 грамм сахарного песка, 60 грамм соли и 200 грамм ржаной муки для сусла.
В кипящую воду засыпать сахар и соль. В миску со ржаной мукой подливать эту воду и постепенно размешивать до тех пор, пока не станет жидко. Вылить все в рассол и охладить его.
Охлажденный рассол размешать и через сито залить яблоки, положить кружок и поставить груз. В течении 3-4 дней подливать, если нужно, кипяченую воду, чтобы яблоки были покрыты рассолом. Когда начнется брожение, убрать в холодный погреб. Через 1-1,5 месяца можно кушать.

Яблоки получились вкусными, мягкими, но в тоже время плотными.

Приятного аппетита!
avatar
Тамара

Сообщения : 2656
Дата регистрации : 2017-05-04
Возраст : 63
Откуда : москвичка из Подмосковья

Вернуться к началу Перейти вниз

Re: Лето в банке

Сообщение автор Наталия в Пн 1 Янв 2018 - 9:43

Тамара мне дала рецепт и я сделала в ведре, но с яблоками снежным. Листья уже отсыпались, но тем не менее взяла их, и черной смородины и малины. 
Яблоки получились очень вкусные!
С самого начала яблоки стояли на лоджии и так все время.
Спасибо за рецепт!

_________________

 


Первый ребёнок - первая кукла, первый внук - первый ребёнок! Улыбающийся
avatar
Наталия

Сообщения : 9721
Дата регистрации : 2014-10-08
Откуда : Украина, Полтава

Вернуться к началу Перейти вниз

Re: Лето в банке

Сообщение автор Тамара в Пн 1 Янв 2018 - 9:53

Ната, на доброе здоровье! Эти яблоки не только вкусные, но и полезные.
avatar
Тамара

Сообщения : 2656
Дата регистрации : 2017-05-04
Возраст : 63
Откуда : москвичка из Подмосковья

Вернуться к началу Перейти вниз

Re: Лето в банке

Сообщение автор Наталия в Пн 1 Янв 2018 - 10:50

На следующий год, ой....в этом году сделаю с антоновкой и побольше.

_________________

 


Первый ребёнок - первая кукла, первый внук - первый ребёнок! Улыбающийся
avatar
Наталия

Сообщения : 9721
Дата регистрации : 2014-10-08
Откуда : Украина, Полтава

Вернуться к началу Перейти вниз

Re: Лето в банке

Сообщение автор Тамара в Пн 1 Янв 2018 - 12:03

Наталия пишет:На следующий год, ой....в этом году сделаю с антоновкой и побольше.

Браво Радость Я очень рада, что рецепт понравился!
avatar
Тамара

Сообщения : 2656
Дата регистрации : 2017-05-04
Возраст : 63
Откуда : москвичка из Подмосковья

Вернуться к началу Перейти вниз

Re: Лето в банке

Сообщение автор Анжелика в Пн 1 Янв 2018 - 14:52

Тамара пишет:
Моченые яблоки
Тамара, замечательный рецепт. Одобрение Я так люблю мочёные
яблоки. Улыбающийся
avatar
Анжелика
Admin

Сообщения : 14478
Дата регистрации : 2013-10-24
Возраст : 52
Откуда : Украина

http://izuminka.ukrainianforum.net

Вернуться к началу Перейти вниз

Re: Лето в банке

Сообщение автор Тамара в Пн 1 Янв 2018 - 15:37

Анжелика пишет:
Тамара пишет:
Моченые яблоки
 
Тамара, замечательный рецепт. Одобрение Я так люблю мочёные
яблоки. Улыбающийся

Благодарность Спасибо
avatar
Тамара

Сообщения : 2656
Дата регистрации : 2017-05-04
Возраст : 63
Откуда : москвичка из Подмосковья

Вернуться к началу Перейти вниз

Re: Лето в банке

Сообщение автор Antik в Вт 2 Янв 2018 - 5:47

Я тоже люблю ,но нет условий и листьев.
avatar
Antik

Сообщения : 5271
Дата регистрации : 2014-10-08
Возраст : 74
Откуда : Израиль

Вернуться к началу Перейти вниз

Re: Лето в банке

Сообщение автор Наталия в Вт 2 Янв 2018 - 6:16

Antik пишет:Я тоже люблю ,но нет условий и листьев.
Можно сделать в банке в холодильнике, а листья найти можно всегда, просто на рынке договорится с продавцами.

_________________

 


Первый ребёнок - первая кукла, первый внук - первый ребёнок! Улыбающийся
avatar
Наталия

Сообщения : 9721
Дата регистрации : 2014-10-08
Откуда : Украина, Полтава

Вернуться к началу Перейти вниз

Re: Лето в банке

Сообщение автор Спонсируемый контент


Спонсируемый контент


Вернуться к началу Перейти вниз

Страница 6 из 6 Предыдущий  1, 2, 3, 4, 5, 6

Предыдущая тема Следующая тема Вернуться к началу


Права доступа к этому форуму:
Вы не можете отвечать на сообщения