Семейное торжество

Страница 16 из 16 Предыдущий  1 ... 9 ... 14, 15, 16

Предыдущая тема Следующая тема Перейти вниз

Re: Семейное торжество

Сообщение автор Antik в Вт 11 Сен 2018 - 0:39

9-го сентября с выходом первых звёзд зашёл
наш Новый 5779 г !
Праздник традиционный и готовились традиционные
блюда . Я приготовила ,как всегда Гефилти-фиш,
она не на столе ,а подготовлена к отьезду.


холодец

Это наша тарелочка,большую форму я не хотела фоткать,
так как боялась,что начнёт таять. Оказалось ,что застыл
классно.

Испекла Медовый кекс с пряностями и миндалём


И новая выпечка Хала горских евреевк этому празднику

Получилась очень вкусная и пушистая. Рецепт был на две и одну
я испекла для нас.

В этот раз нас было только 11 человек. Шахар в командировке,
а старший сын зашёл с семьёй поздравить родителей и поехали к
родителям жены. Они старенькие.
Как всегда очень обильный стол,буженина из говядины,язык,
котлеты из говядины с луком-пореем(болгарский рецепт),
много закуски . Паштида с кабачками от свата Эли.
Очень обильный десерт - три торта ,мой,торт ко дню Рождения
нашего Итая (было 8-го). Он наша гордость. И лимонный пай
от свата Эли.
Много разговоров .Праздник удался,только не был таким многочисленным,
как всегда.
avatar
Antik

Сообщения : 6034
Дата регистрации : 2014-10-08
Возраст : 74
Откуда : Израиль

Вернуться к началу Перейти вниз

Re: Семейное торжество

Сообщение автор Анжелика в Вт 11 Сен 2018 - 0:44

Анечка, какие красивые и аппетитные блюда ты приготовила !  Одобрение Браво
И вы такие молодцы, что собрались все вместе и так хорошо
отметили праздник !  Одобрение Одобрение Одобрение
Аня, ты не делала больше фото ? Семьи, детей ? И тортик для
Итая интересно было бы посмотреть.  Улыбающийся
avatar
Анжелика
Admin

Сообщения : 16919
Дата регистрации : 2013-10-24
Возраст : 53
Откуда : Украина

http://izuminka.ukrainianforum.net

Вернуться к началу Перейти вниз

Re: Семейное торжество

Сообщение автор Antik в Вт 11 Сен 2018 - 0:53

А на следующий день мы решили сделать праздник себе.
Накрыли стол (у нас трудно его фотографировать днём).
Фотографировала с двух точек - чтоб увидели блюда и чтоб
увидели сервировку.

- салат зелёный с помидорами,огурцами и луком.
- оливье,
- гранатовый браслет .Гранат обязательный атрибут на столе.
В нем 613 зёрен ,что значит 613 заповедей торы .
- салат меурав ерушалми,
- паштет из куриной печени,
- кабачково-баклажанная икра,
- гефелти-фиш,
- круглая хала,
- холодец ,
- застывшая юшка из под фаршированной рыбы.
Потом был холодник и на второе картофель с укропом,котлеты мужу
и тефтели мне.

Ну а через час мороженное и фрукты.
Выпили по бокалу красного сладкого шабатнего вина.

Теперь вопрос - когда мы всё это доедим?
avatar
Antik

Сообщения : 6034
Дата регистрации : 2014-10-08
Возраст : 74
Откуда : Израиль

Вернуться к началу Перейти вниз

Re: Семейное торжество

Сообщение автор Antik в Вт 11 Сен 2018 - 0:57

Анжела,я забыла фотик. Тортик испекла Ривка,вторая бабушка.
Обычный израильский шоколадный тортик,но на нём
было написано поздравление.
Как здорово ! Итай с нами и здоров. Ему исполнилось 11 лет.
За большим столом было мало народа и у Марины не было настроения,а это на нас давило. Зато Эдулька так интересно
рассказывала об учёбе в академии наук.
avatar
Antik

Сообщения : 6034
Дата регистрации : 2014-10-08
Возраст : 74
Откуда : Израиль

Вернуться к началу Перейти вниз

Re: Семейное торжество

Сообщение автор Наталия в Вт 11 Сен 2018 - 1:49

Аня прекрасный праздник и семья вместе!
Блюда, как всегда, интересные и вкусные!
Спасибо, что делишься с нами фото с праздничного стола.

Рецепт халы поставь обязательно.

_________________

 


Первый ребёнок - первая кукла, первый внук - первый ребёнок! Улыбающийся
avatar
Наталия

Сообщения : 12016
Дата регистрации : 2014-10-08
Возраст : 24
Откуда : Украина, Полтава

Вернуться к началу Перейти вниз

Re: Семейное торжество

Сообщение автор Antik в Вт 11 Сен 2018 - 3:20

Уже поставила в своём разделе.
avatar
Antik

Сообщения : 6034
Дата регистрации : 2014-10-08
Возраст : 74
Откуда : Израиль

Вернуться к началу Перейти вниз

Re: Семейное торжество

Сообщение автор Сова в Вт 11 Сен 2018 - 7:16

Аня, с праздником Вас. Здоровья и мирного неба Благодарность !!!
Очень вкусно все. С удовольствием посидела бы за Вашим столом))).
Какое счастье, что Итай здоров.
avatar
Сова

Сообщения : 9077
Дата регистрации : 2014-10-09
Возраст : 54
Откуда : Одесса

Вернуться к началу Перейти вниз

Re: Семейное торжество

Сообщение автор Анжелика в Вт 11 Сен 2018 - 7:21

Анечка, какой красивый и уютный стол ты дома накрыла !  Одобрение Браво
avatar
Анжелика
Admin

Сообщения : 16919
Дата регистрации : 2013-10-24
Возраст : 53
Откуда : Украина

http://izuminka.ukrainianforum.net

Вернуться к началу Перейти вниз

Re: Семейное торжество

Сообщение автор Еленка в Вт 11 Сен 2018 - 20:40

Аня,вы как обычно-Стол отличный,блюда великолепные!!!
как бы я хотела попробовать ваше Гефилти-Фиш. Все остальное знаю что вкусно,но именно это блюдо для меня полная загадка...
Хлеб прекрасный,очень праздничный!!!
Вы Молодец с ооочень большой буквы!!!!!! Браво

_________________
МОИ РЕЦЕПТЫ
avatar
Еленка

Сообщения : 7618
Дата регистрации : 2014-10-08
Возраст : 56
Откуда : г.Москва

Вернуться к началу Перейти вниз

Re: Семейное торжество

Сообщение автор Antik в Ср 12 Сен 2018 - 5:00

Девочки,всем большое спасибо !
Леночка,мой рецепт в моей тетрадке, только
он трудоёмкий,поэтому и делаю три раза в год.
В молодые годы ,конечно,на каждый праздник.
У других хватает сил и терпенья снимать шкуру чулком.
Я с таких больших рыб не могу и делаю ломтиками.
У нас рыбины по 1,5 -2 кг каждая.
avatar
Antik

Сообщения : 6034
Дата регистрации : 2014-10-08
Возраст : 74
Откуда : Израиль

Вернуться к началу Перейти вниз

Re: Семейное торжество

Сообщение автор Еленка в Ср 12 Сен 2018 - 5:20

Antik пишет:
Леночка,мой рецепт в моей тетрадке, только
он трудоёмкий,поэтому и делаю три раза в год.

У нас рыбины по 1,5 -2 кг каждая.
Анечка,я ваш рецепт знаю почти наизусть...
но решиться никак не могу Девочка задумчивая
очень боюсь накосячить Подмигивает
И у нас рыбины огромные. Я такие не очень люблю,они менее вкусные и слишком жирные..
Стараюсь карпа покупать 1,200-1,300кг,ну не больше...

_________________
МОИ РЕЦЕПТЫ
avatar
Еленка

Сообщения : 7618
Дата регистрации : 2014-10-08
Возраст : 56
Откуда : г.Москва

Вернуться к началу Перейти вниз

Re: Семейное торжество

Сообщение автор Наталия в Ср 12 Сен 2018 - 5:43

Antik пишет:Девочки,всем большое спасибо !
Леночка,мой рецепт в моей тетрадке, только
он трудоёмкий,поэтому и делаю три раза в год.
В молодые годы ,конечно,на каждый праздник.
У других хватает сил и терпенья снимать шкуру чулком.
Я с таких больших рыб не могу и делаю ломтиками.
У нас рыбины по 1,5 -2 кг каждая.

Чулком нАмного проще и быстрее. Подмигивает

_________________

 


Первый ребёнок - первая кукла, первый внук - первый ребёнок! Улыбающийся
avatar
Наталия

Сообщения : 12016
Дата регистрации : 2014-10-08
Возраст : 24
Откуда : Украина, Полтава

Вернуться к началу Перейти вниз

Re: Семейное торжество

Сообщение автор Antik в Ср 12 Сен 2018 - 11:59

Только кожа у наших карпов толстая и твёрдая.
У меня сил не хватает. А на куски мне режетпродавец.
У нас чистка рыбы бесплатная и обязательная.
Минздрав сказал,что были случаи,когда люди
при чистке и разделке кололись и получали какую-то
плохую инфекцию. У продавцов специальные
перчатки. Я не против,меньше мусора,единственно
боюсь,чтоб желчь не раздавили.
avatar
Antik

Сообщения : 6034
Дата регистрации : 2014-10-08
Возраст : 74
Откуда : Израиль

Вернуться к началу Перейти вниз

Re: Семейное торжество

Сообщение автор Наталия в Ср 12 Сен 2018 - 18:48

Аня чулком шкуру, можно снять у  щуки или судака, а у карпа не получится снять аккуратно. Она же с " горбиком". И шкура у всех карпов жёсткая, не зависит или они выросли в Израиле или Беларуси. Карп это рыба искусственно выращенная в прудах.

_________________

 


Первый ребёнок - первая кукла, первый внук - первый ребёнок! Улыбающийся
avatar
Наталия

Сообщения : 12016
Дата регистрации : 2014-10-08
Возраст : 24
Откуда : Украина, Полтава

Вернуться к началу Перейти вниз

Re: Семейное торжество

Сообщение автор Спонсируемый контент


Спонсируемый контент


Вернуться к началу Перейти вниз

Страница 16 из 16 Предыдущий  1 ... 9 ... 14, 15, 16

Предыдущая тема Следующая тема Вернуться к началу


Права доступа к этому форуму:
Вы не можете отвечать на сообщения