Кулинарные эксперименты и повседневная еда

Страница 3 из 29 Предыдущий  1, 2, 3, 4 ... 16 ... 29  Следующий

Предыдущая тема Следующая тема Перейти вниз

Re: Кулинарные эксперименты и повседневная еда

Сообщение автор Еленка в Вт 10 Май 2016 - 0:38

Наталия пишет:Спасибо за добрые слова Смущение

Вот видишь а ты переживала, что торт больший.

Ну вот, теперь и ты фанат этого торта.
Вообще не ожидала,что такой огромный торт так хорошо съедят.
В прошлый раз делала большой Медовик,так осталось почти всё,потом еще ели его целую неделю.
А этот торт был настолько необычный,что все хотели попробовать.
А уж вкууууусный!!!!!
да,я тоже фанатом стала!!!!!!!!!!! Подмигивает
avatar
Еленка

Сообщения : 4407
Дата регистрации : 2014-10-08
Возраст : 55
Откуда : г.Москва

Вернуться к началу Перейти вниз

Re: Кулинарные эксперименты и повседневная еда

Сообщение автор Antik в Вт 10 Май 2016 - 10:54

Может быть я бы его испекла,но так украсить -
никогда !
Вам всем уже пора получить сертификат
"Кулинар 1-го класса" .
avatar
Antik

Сообщения : 4549
Дата регистрации : 2014-10-08
Возраст : 73
Откуда : Израиль

Вернуться к началу Перейти вниз

Re: Кулинарные эксперименты и повседневная еда

Сообщение автор Наталия в Вт 10 Май 2016 - 18:08

Кроме меня. Я так не смогу украсить. Но в данном торте главное вкус.

Лена медовик уже все знают, вот он и остался, а это новый вкус.

_________________

 


Первый ребёнок - первая кукла, первый внук - первый ребёнок! Улыбающийся
avatar
Наталия

Сообщения : 7663
Дата регистрации : 2014-10-08
Откуда : Украина, Полтава

Вернуться к началу Перейти вниз

Re: Кулинарные эксперименты и повседневная еда

Сообщение автор Анжелика в Ср 11 Май 2016 - 4:40

Я сразу обратила внимание  на Крещатый яр, и то, что Наташа написала,
что он очень вкусный, у меня даже не вызвало сомнений.
 Меня останавливает в приготовлении этого торта только
одно-корж с безе. У меня в этой духовке не получается
нормальное безе. И неудачный опыт в приготовлении
двух тортов тому подтверждение. Коржи с безе размокли,
и испортили все впечатление от торта. А так хотелось
бы попробовать Крещатый яр.
avatar
Анжелика
Admin

Сообщения : 12385
Дата регистрации : 2013-10-24
Возраст : 52
Откуда : Украина

http://izuminka.ukrainianforum.net

Вернуться к началу Перейти вниз

Re: Кулинарные эксперименты и повседневная еда

Сообщение автор Наталия в Ср 11 Май 2016 - 5:07

Но ведь безе там очень тонкое и оно сверху на песочном. Попробуй

_________________

 


Первый ребёнок - первая кукла, первый внук - первый ребёнок! Улыбающийся
avatar
Наталия

Сообщения : 7663
Дата регистрации : 2014-10-08
Откуда : Украина, Полтава

Вернуться к началу Перейти вниз

Re: Кулинарные эксперименты и повседневная еда

Сообщение автор Анжелика в Ср 11 Май 2016 - 5:15

Наталия пишет:Но ведь безе там очень тонкое и оно сверху на песочном. Попробуй
Наташ, понимаю. Но так не хочется все испортить. Все безе их моей
духовки через некоторое время размокают. Печальный Разве что сделать
как-то небольшую порцию торта и посмотреть что будет.
avatar
Анжелика
Admin

Сообщения : 12385
Дата регистрации : 2013-10-24
Возраст : 52
Откуда : Украина

http://izuminka.ukrainianforum.net

Вернуться к началу Перейти вниз

Re: Кулинарные эксперименты и повседневная еда

Сообщение автор Наталия в Ср 11 Май 2016 - 10:20

Ну конечно, 1/3

_________________

 


Первый ребёнок - первая кукла, первый внук - первый ребёнок! Улыбающийся
avatar
Наталия

Сообщения : 7663
Дата регистрации : 2014-10-08
Откуда : Украина, Полтава

Вернуться к началу Перейти вниз

Re: Кулинарные эксперименты и повседневная еда

Сообщение автор Анжелика в Ср 11 Май 2016 - 11:32

Наталия пишет:Ну конечно, 1/3
Ага, попробую.
avatar
Анжелика
Admin

Сообщения : 12385
Дата регистрации : 2013-10-24
Возраст : 52
Откуда : Украина

http://izuminka.ukrainianforum.net

Вернуться к началу Перейти вниз

Re: Кулинарные эксперименты и повседневная еда

Сообщение автор Сова в Ср 11 Май 2016 - 20:12

Вот и я боюсь размокания безе. Когда пекла "графские развалины" безешки испеклись отлично, а после промазки кремом стали мягкими Печальный .
avatar
Сова

Сообщения : 7177
Дата регистрации : 2014-10-09
Возраст : 53
Откуда : Одесса

Вернуться к началу Перейти вниз

Re: Кулинарные эксперименты и повседневная еда

Сообщение автор Анжелика в Ср 11 Май 2016 - 23:13

Сова пишет:Вот и я боюсь размокания безе. Когда пекла "графские развалины" безешки испеклись отлично, а после промазки кремом стали мягкими Печальный .
Свет, так у тебя хорошая духовка, в ней должны получаться правильные безе.
Такие не размокают. У меня это совсем другая история. Подмигивает
avatar
Анжелика
Admin

Сообщения : 12385
Дата регистрации : 2013-10-24
Возраст : 52
Откуда : Украина

http://izuminka.ukrainianforum.net

Вернуться к началу Перейти вниз

Re: Кулинарные эксперименты и повседневная еда

Сообщение автор Сова в Чт 12 Май 2016 - 8:43

Посмотрим, что получиться Подмигивает .
avatar
Сова

Сообщения : 7177
Дата регистрации : 2014-10-09
Возраст : 53
Откуда : Одесса

Вернуться к началу Перейти вниз

Re: Кулинарные эксперименты и повседневная еда

Сообщение автор Antik в Чт 12 Май 2016 - 12:45

Анжелика пишет:Я сразу обратила внимание  на Крещатый яр, и то, что Наташа написала,
что он очень вкусный, у меня даже не вызвало сомнений.
 Меня останавливает в приготовлении этого торта только
одно-корж с безе.
Я меня безе не останавливает.У меня есть рецепт похожего торта,
я давно его делала.
Меня останавливает такое огромное количество масла.
avatar
Antik

Сообщения : 4549
Дата регистрации : 2014-10-08
Возраст : 73
Откуда : Израиль

Вернуться к началу Перейти вниз

Re: Кулинарные эксперименты и повседневная еда

Сообщение автор Наталия в Чт 12 Май 2016 - 18:34

Аня так ведь ге каждый день такое кушать.

_________________

 


Первый ребёнок - первая кукла, первый внук - первый ребёнок! Улыбающийся
avatar
Наталия

Сообщения : 7663
Дата регистрации : 2014-10-08
Откуда : Украина, Полтава

Вернуться к началу Перейти вниз

Re: Кулинарные эксперименты и повседневная еда

Сообщение автор Наталия в Чт 12 Май 2016 - 18:37

Сова пишет:Вот и я боюсь размокания безе. Когда пекла "графские развалины" безешки испеклись отлично, а после промазки кремом стали мягкими Печальный .

Не размокнет. Соблюдай инструкцию по сборке и перемазке кремом, какой крем и на какой корж.

_________________

 


Первый ребёнок - первая кукла, первый внук - первый ребёнок! Улыбающийся
avatar
Наталия

Сообщения : 7663
Дата регистрации : 2014-10-08
Откуда : Украина, Полтава

Вернуться к началу Перейти вниз

Re: Кулинарные эксперименты и повседневная еда

Сообщение автор Сова в Сб 14 Май 2016 - 1:12

Ну что-уже пеку Улыбающийся . Начало обнадеживающее Подмигивает .
avatar
Сова

Сообщения : 7177
Дата регистрации : 2014-10-09
Возраст : 53
Откуда : Одесса

Вернуться к началу Перейти вниз

Re: Кулинарные эксперименты и повседневная еда

Сообщение автор Наталия в Сб 14 Май 2016 - 3:29

Удачи!

_________________

 


Первый ребёнок - первая кукла, первый внук - первый ребёнок! Улыбающийся
avatar
Наталия

Сообщения : 7663
Дата регистрации : 2014-10-08
Откуда : Украина, Полтава

Вернуться к началу Перейти вниз

Re: Кулинарные эксперименты и повседневная еда

Сообщение автор Сова в Сб 14 Май 2016 - 4:42

Торт уже собрала. Крема на обмазку не хватило, так что буду экспериментировать с твоей мастикой . Насмотрелась кучу видео. Надеюсь получится . Фотку выложу вечером. Подмигивает
avatar
Сова

Сообщения : 7177
Дата регистрации : 2014-10-09
Возраст : 53
Откуда : Одесса

Вернуться к началу Перейти вниз

Re: Кулинарные эксперименты и повседневная еда

Сообщение автор Наталия в Сб 14 Май 2016 - 4:55

Жду фото и отзывов о вкусе.

_________________

 


Первый ребёнок - первая кукла, первый внук - первый ребёнок! Улыбающийся
avatar
Наталия

Сообщения : 7663
Дата регистрации : 2014-10-08
Откуда : Украина, Полтава

Вернуться к началу Перейти вниз

Re: Кулинарные эксперименты и повседневная еда

Сообщение автор Сова в Сб 14 Май 2016 - 7:34

Наталия пишет:Жду фото и отзывов о вкусе.
Ок Широкая улыбка !
avatar
Сова

Сообщения : 7177
Дата регистрации : 2014-10-09
Возраст : 53
Откуда : Одесса

Вернуться к началу Перейти вниз

Re: Кулинарные эксперименты и повседневная еда

Сообщение автор Сова в Сб 14 Май 2016 - 10:44

Ну что Натуся, вначале сомневалась, показывать ли мой "шедевр" Широкая улыбка , но потом подумала и решила все же показать. Вы уж не судите строго. Я ведь первый раз работала с мастикой.





На фото он выглядит лучше-не так видны мои косяки Широкая улыбка . Теперь о том, как я его украшала. Хотела покрыть белой мастикой, но ее не хватило. Пришлось смешать с фиолетовой. Когда накрывала торт-порвала мастику в нескольких местах. Поэтому пришлось маскировать все листьями и розами Широкая улыбка . Понимаю, что тонко раскатала. Вырубок у меня нет, поэтому пользовалась рюмкой и формочкой для печенья в форме рыбки. Вообще с этой мастикой было удобно, она не застывает-размял в руках и она опять нормальная. Про вкус торта напишу завтра. Но даже не сомневаюсь, что будет очень вкусным-с такими то продуктами Подмигивает .
Натусь, спасибо еще раз Благодарность !
avatar
Сова

Сообщения : 7177
Дата регистрации : 2014-10-09
Возраст : 53
Откуда : Одесса

Вернуться к началу Перейти вниз

Re: Кулинарные эксперименты и повседневная еда

Сообщение автор Наталия в Сб 14 Май 2016 - 10:48

Я бы сказала так, для начинающей очень шикарно!

_________________

 


Первый ребёнок - первая кукла, первый внук - первый ребёнок! Улыбающийся
avatar
Наталия

Сообщения : 7663
Дата регистрации : 2014-10-08
Откуда : Украина, Полтава

Вернуться к началу Перейти вниз

Re: Кулинарные эксперименты и повседневная еда

Сообщение автор Antik в Сб 14 Май 2016 - 11:45

Ну ,Света,Ты героиня ! Такие красивые розочки.
А у нас ближайшие ДР в июне. Марине может тортик испеку.
Но думаю,что ей и не надо. А Ношке сделаю печеньки Анжелы и кей-попсы для класса.
А на Шавуот отведу душу.
avatar
Antik

Сообщения : 4549
Дата регистрации : 2014-10-08
Возраст : 73
Откуда : Израиль

Вернуться к началу Перейти вниз

Re: Кулинарные эксперименты и повседневная еда

Сообщение автор Сова в Сб 14 Май 2016 - 12:10

Наталия пишет:Я бы сказала так, для начинающей очень шикарно!
Дякую Смущение .
avatar
Сова

Сообщения : 7177
Дата регистрации : 2014-10-09
Возраст : 53
Откуда : Одесса

Вернуться к началу Перейти вниз

Re: Кулинарные эксперименты и повседневная еда

Сообщение автор Сова в Сб 14 Май 2016 - 12:13

Antik пишет:Ну ,Света,Ты героиня ! Такие красивые розочки.
А у нас ближайшие ДР в июне. Марине может тортик испеку.
Но думаю,что ей и не надо. А Ношке сделаю печеньки Анжелы и кей-попсы для класса.
А на Шавуот отведу душу.
Спасибо Аня Улыбающийся .
Аня, обязательно покажите кей-попсы , что у Вас получится. Я еще на Анжелины засматривалась Широкая улыбка .
avatar
Сова

Сообщения : 7177
Дата регистрации : 2014-10-09
Возраст : 53
Откуда : Одесса

Вернуться к началу Перейти вниз

Re: Кулинарные эксперименты и повседневная еда

Сообщение автор Анжелика в Сб 14 Май 2016 - 12:13

Сова пишет:Ну что Натуся, вначале сомневалась, показывать ли мой "шедевр" Широкая улыбка , но потом подумала и решила все же показать. Вы уж не судите строго. Я ведь первый раз работала с мастикой.
Света, да ты что ! Какие сомнения ! Конечно показывать. ! Получилось просто
замечательно ! Браво Браво Браво И согласись, что с мастикой очень легко работать.
Для меня так точно, в отличии от крема, с ним у меня вообще проблемы... Подмигивает
avatar
Анжелика
Admin

Сообщения : 12385
Дата регистрации : 2013-10-24
Возраст : 52
Откуда : Украина

http://izuminka.ukrainianforum.net

Вернуться к началу Перейти вниз

Re: Кулинарные эксперименты и повседневная еда

Сообщение автор Спонсируемый контент


Спонсируемый контент


Вернуться к началу Перейти вниз

Страница 3 из 29 Предыдущий  1, 2, 3, 4 ... 16 ... 29  Следующий

Предыдущая тема Следующая тема Вернуться к началу


Права доступа к этому форуму:
Вы не можете отвечать на сообщения